創(chuàng)業(yè)開(kāi)一家牛肉面加盟店，不想親自上手，打算雇人來(lái)全權(quán)管理，然后自己當(dāng)個(gè)甩手掌柜；或者說(shuō)自己上班然后加盟一個(gè)面館作為副業(yè)這樣可行嗎？你可要知道，劉強(qiáng)東當(dāng)年用桶金開(kāi)的一家小餐飲店，但由于缺乏管理和監(jiān)督，錢幾乎被員工貪光了，后虧損20多萬(wàn)。當(dāng)然這樣的例子還有很多，如果指望別人用心打理自己的店面，這基本上是不可能的。

牛肉面加盟行業(yè)是一個(gè)極度依賴?yán)习宓男袠I(yè)，比如產(chǎn)品的細(xì)節(jié)、服務(wù)的細(xì)節(jié)、營(yíng)銷的細(xì)節(jié)、盈利模式的打磨，都需要自己親力親為。除非是你的層次足夠高，比如說(shuō)你本身是投資人，投資了一家牛肉面店的老板。不過(guò)對(duì)于普通的餐飲人來(lái)說(shuō)，這還是可望而不可即的事情。所以不論是請(qǐng)親戚朋友管理還是雇傭?qū)I(yè)的人士管理，餐飲人都必須躬身入局。

另外就是牛肉面加盟這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是極其慘烈的，面館老板們不經(jīng)要用心經(jīng)營(yíng)好自己的門店，還要不斷學(xué)習(xí)餐飲的新知識(shí)和新經(jīng)驗(yàn)，不斷提升自己。只是想投點(diǎn)錢就坐等賺錢的話，投資金融行業(yè)可能更適合您。因此小編給各位餐飲的建議的就是，自己如果不能全職經(jīng)營(yíng)門店的千萬(wàn)不要盲目創(chuàng)業(yè)開(kāi)牛肉面加盟店。如果您對(duì)餐飲加盟投資感興趣，可以在牛家人網(wǎng)站留下聯(lián)系方式，審核通過(guò)后即可獲得牛家人大碗牛肉面詳細(xì)的加盟資料。