木材是能夠次級生長的植物，如喬木和灌木，所形成的木質(zhì)化組織。這些植物在初生生長結束后，根莖中的維管形成層開始活動，向外發(fā)展出韌皮，向內(nèi)發(fā)展出木材。

木材是維管形成層向內(nèi)的發(fā)展出植物組織的統(tǒng)稱，包括木質(zhì)部和薄壁射線。 木材對于人類生活起著很大的支持作用。根據(jù)木材不同的性質(zhì)特征，人們將它們用于不同途徑。

密度是某一物體單位體積的質(zhì)量，通常以g/cm³ 或kg/m³ 表示。木材系多孔性物質(zhì)，其外形體積由細胞壁物質(zhì)及孔隙（細胞腔、胞間隙、紋孔等）構成，因而密度有木材密度和木材細胞物質(zhì)密度之分。前者為木材單位體積（包括孔隙）的質(zhì)量；后者為細胞壁物質(zhì)（不包括孔隙）單位體積的質(zhì)量。

木材密度：是木材性質(zhì)的一項重要指標，根據(jù)它估計木材的實際重量，推斷木材的工藝性質(zhì)和木材的干縮、膨脹、硬度、強度等木材物理力學性質(zhì)。木材密度，以基本密度和氣干密度兩種為常用。

木材在結構工程中的應用

木材是傳統(tǒng)的建筑材料，在古建筑和現(xiàn)代建筑中都得到了廣泛應用。在結構上，木材主要用于構架和屋頂，如梁、柱、櫞、望板、斗拱等。我國許多建筑物均為木結構，它們在建筑技術和藝術上均有很高的水平，并具獨特的風格。

在國內(nèi)外，木材歷來被廣泛用于建筑室內(nèi)裝修與裝飾，它給人以自然美的享受，還能使室內(nèi)空間產(chǎn)生溫暖與親切感。在古建筑中，木材更是用作細木裝修的重要材料，這是一種工藝要求的藝術裝飾。