貨運(yùn)單是托運(yùn)人或其代理人所使用的重要的貨運(yùn)文件，其作用歸納為： 1.是承運(yùn)人與托運(yùn)人之間締結(jié)運(yùn)輸契約的憑證； 2.是承運(yùn)人收運(yùn)貨物的證明文件； 3.是運(yùn)費(fèi)結(jié)算憑證及運(yùn)費(fèi)收據(jù)； 4.是承運(yùn)人在貨物運(yùn)輸組織的全過程中運(yùn)輸貨物的依據(jù)； 5.是國際進(jìn)出口貨物辦理清關(guān)的證明文件； 5.是保險(xiǎn)證明。

航空貨物運(yùn)輸適合于鮮活易腐和季節(jié)性強(qiáng)的商品運(yùn)輸。這些商品對時間的要求極為敏感，如果運(yùn)輸時間過長，則可能使商品變?yōu)閺U品，無法供應(yīng)市場；季節(jié)性強(qiáng)的商品和應(yīng)急物品的運(yùn)送必須搶行就市，爭取時間，否則變?yōu)闇N商品，滯存?zhèn)}庫，積壓資金，同時還要負(fù)擔(dān)倉儲費(fèi)。采用了航空運(yùn)輸，可保鮮成活，又有利于開辟遠(yuǎn)距離的市場，這是其他運(yùn)輸方式無法相比的。

托運(yùn)人托運(yùn)貨物應(yīng)向承運(yùn)人填交貨物運(yùn)輸單，并根據(jù)國家主管部門規(guī)定隨附必要的有效證明文件。托運(yùn)人應(yīng)對運(yùn)輸單填寫內(nèi)容的真實(shí)性和正確性負(fù)責(zé)。托運(yùn)人填交的貨物運(yùn)輸單經(jīng)承運(yùn)人接受，并由承運(yùn)人填發(fā)貨物運(yùn)輸單后，航空貨物運(yùn)輸合同即告成立。

國際快遞是在兩個或兩個以上國家（或地區(qū)）之間所進(jìn)行的快遞、物流業(yè)務(wù)。國家與國家(或地區(qū))傳遞信函、商業(yè)文件及物品的遞送業(yè)務(wù),即是通過國家之間的邊境口岸和海關(guān)對快件進(jìn)行檢驗(yàn)放行的運(yùn)送方式。國際快件到達(dá)目的國家之后,需要在目的國進(jìn)行再次轉(zhuǎn)運(yùn),才能將快件送達(dá)終目的地。