警覺性

鵝具有敏銳的聽覺，警覺性很強(qiáng)，反應(yīng)迅速，叫聲響亮，當(dāng)鵝遇到陌生人或其他動(dòng)物時(shí)會(huì)高聲嗚叫警告，有的鵝攻擊性強(qiáng)，會(huì)用喙擊，用翅撲擊。因此，育雛舍常用公鵝做為警戒，以防其他動(dòng)物，如老鼠、貓等進(jìn)入舍內(nèi)。但是，在鵝的飼養(yǎng)過程中要避免鵝群受到驚嚇，以免產(chǎn)生應(yīng)激，影響鵝的生長發(fā)育及育肥效果 [2] 。

規(guī)律性

在放牧、交配、采食、洗羽、休息和產(chǎn)蛋方面都有固定的時(shí)間，而且鵝群在放牧?xí)r的出牧、游水、交配、采食、休息、收牧等活動(dòng)都在放牧?xí)r相對(duì)穩(wěn)定的循環(huán)出現(xiàn)，并且這種生活規(guī)律一旦形成就不會(huì)輕易改變 [2] 。

規(guī)律性

在放牧、交配、采食、洗羽、休息和產(chǎn)蛋方面都有固定的時(shí)間，而且鵝群在放牧?xí)r的出牧、游水、交配、采食、休息、收牧等活動(dòng)都在放牧?xí)r相對(duì)穩(wěn)定的循環(huán)出現(xiàn)，并且這種生活規(guī)律一旦形成就不會(huì)輕易改變 [2] 。

飼養(yǎng)管理

科學(xué)的飼養(yǎng)管理是肉鵝養(yǎng)殖獲得良好經(jīng)濟(jì)效益的根本保證，因此要重點(diǎn)抓好肉鵝的飼養(yǎng)管理工作。肉鵝育雛期的飼養(yǎng)管理非常重要，品質(zhì)優(yōu)良的雛鵝是養(yǎng)殖好肉鵝的關(guān)鍵，首先要準(zhǔn)備好育雛室，要求有良好保溫和通風(fēng)性能，在進(jìn)雛前要對(duì)育雛舍進(jìn)行的清洗和，并進(jìn)行檢修。

鵝是水禽，對(duì)水的要求比較高，每日都需要多量的清潔的飲水，特別是喂干飼料更需要飲用清水，飲水器和飲水槽數(shù)量不僅要充足而且要保證時(shí)時(shí)刻刻有飲水而不斷水，防止鵝群掙飲而擠壓造成傷亡，夏季攝水量大，讓鵝自由飲水，在鵝的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)置土坑加塑料膜人工造水池，滿足鵝群洗刷戲水的需要 。