注射疫苗，及時(shí)開水開食：注射疫苗：注射小鵝瘟血清（卵黃抗體）、小鵝瘟副粘病毒、禽流感疫苗，以防止傳染病發(fā)生，出現(xiàn)大批死亡；未開食前先飲5%多維葡萄糖水，然后開食。

溫度適宜，光照充足：保證溫度適宜，可防止齊堆壓死，防止感冒，保障鵝雛健康發(fā)育。光線不足，鵝雛看不見吃食飲水，影響發(fā)育；光照過強(qiáng)，易發(fā)生啄羽、產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。

喜水性

鵝作為水禽，天性喜水，每天有1/3的時(shí)間是在水中，習(xí)慣了在水中嬉戲、覓食和求偶交配，因此鵝場(chǎng)應(yīng)建立在有良好水源、寬闊水域的環(huán)境下，尤其以溝、湖、河等流動(dòng)水域 [2] 。

合群性

鵝具有很強(qiáng)的合群性，行走時(shí)排列整齊，覓食時(shí)也是在一定的范圍內(nèi)擴(kuò)散，當(dāng)離群獨(dú)處會(huì)發(fā)出高聲鳴叫，以求同伴回應(yīng)后尋聲歸群，這種合群性有利于鵝群的管理 [2] 。

耐寒性

成年鵝的耐寒性能很強(qiáng)，在寒冷的冬季也可下水游泳，還可露天過夜，這與鵝的羽絨厚密服帖，具有很好的隔熱保溫功能有關(guān)，鵝喙梳理羽毛時(shí)會(huì)壓迫尾脂腺，擠出的分泌物涂在羽毛表面，可使羽毛具有防水御寒的特性，并且鵝的皮下脂肪較厚，使鵝的耐寒性增強(qiáng) [2] 。

品種的選擇

優(yōu)良的品種是肉鵝養(yǎng)殖獲得成功的關(guān)鍵，在選擇肉鵝品種時(shí)要選擇體型大、耐粗飼、生長(zhǎng)發(fā)育速度快、飼養(yǎng)周期短、增重效果好的品種，要求飼養(yǎng)75~90日齡體重達(dá)到3.5kg以上的品種。我國(guó)常飼養(yǎng)的肉鵝品種主要有獅頭鵝、皖西白鵝、萊茵鵝等，或者可以使用以上品種的公鵝與地方品種的母鵝雜交后代進(jìn)行育肥也是很好的選擇 [3] 。