雞苗又叫雛雞。以時(shí)間段來(lái)劃分，0天-50天為雛雞。剛出殼的雛雞體內(nèi)有足夠的卵黃，3―5天內(nèi)可供給雛雞部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適時(shí)開食有助于雛雞腹內(nèi)蛋黃吸收，有利于胎糞排出，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，是育雛工作中的重要環(huán)節(jié)。

開食不宜過(guò)早，開食過(guò)早會(huì)因消化器官脆弱而受到損害，過(guò)晚開食則會(huì)消耗體力和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不利于雛雞生長(zhǎng)發(fā)育。雛雞開食多在孵出后12小時(shí)~24小時(shí)，這段時(shí)間開食的死亡率。雛雞的開食，可在雛雞充分飲水3小時(shí)之后，一但有6-7成的雛雞可以隨意走動(dòng)，雛雞群中有一半的雛雞有啄食行為時(shí)開食為宜。

油燈孵化箱

①．構(gòu)造 用木料做一個(gè)長(zhǎng)200厘米、寬100厘米的保溫箱，箱壁厚7厘米，箱壁中空處裝填?NBD73?石粉或泡沫塑料碎粒，箱內(nèi)做成3層木格，使蛋盤保持40度的傾斜，箱頂可用棉被代替。箱的正面要有2個(gè)門，供通風(fēng)和出雛用，在箱的兩頭離地15厘米處各有2根直徑3厘米的鐵管，管口各放一盞煤油燈，這4根鐵管在箱內(nèi)斜向上交叉從對(duì)面穿出，穿出后向上設(shè)一段煙筒。孵化箱內(nèi)的溫度就靠這4根鐵管散發(fā)的熱量來(lái)維持。?

②．操作 通過(guò)調(diào)節(jié)煤油燈火力的大小，可調(diào)節(jié)箱內(nèi)溫度的高低。在孵化箱的底部要設(shè)置水盤，以調(diào)節(jié)箱內(nèi)的濕度。入孵前要預(yù)先調(diào)試好溫度，然后入孵。每天要檢查調(diào)整溫度4～6次，手工翻蛋6～8次。孵化室內(nèi)的溫度20℃左右。在孵化后期注意濕度與通風(fēng)。煤油燈一次可孵肉鴿、鵪鶉、鷓鴣等珍禽蛋3000個(gè)，只需煤油2?5雄性斤左右。只要掌握好火候，同樣可取得高孵化率，較電孵機(jī)節(jié)省資金，但要勤觀察、勤調(diào)整，并防止火災(zāi)。

（一）開食

初生雛雉初次喂食稱“開食”。雛雉出殼24小時(shí)就應(yīng)用玉米或碎米以溫水拌均勻地撒在塑料布或淺邊飼槽內(nèi)作為開食。第二天用2/3玉米粉或碎米，1/3全價(jià)料飼喂，第四天全部用全價(jià)料飼喂到1個(gè)月。以后可用自配飼喂到2個(gè)月

（二）開水

雛雞出殼后次飲水稱“開水”，一般雛雞出殼后，毛干3小時(shí)可給萬(wàn)分之一的高錳酸鉀溶液作為“開水”。并連飲3天，以腸道后才用常水作為飲水。飲水要清潔，水槽要經(jīng)常清洗，以保清潔

（三）開青

雛雉次喂飼料稱“開青”，雛雉2—3日齡后，可開始投喂干凈切碎的青飼料，可占飼料總量的10%左右拌入日糧中飼喂，也可單獨(dú)飼喂，不宜過(guò)多，以防拉稀，隨日齡的增長(zhǎng)，可逐漸增到20—30%

（四）開葷

雛雉初次投喂動(dòng)物性飼料，稱“開葷”。雛雉次喂食初幾天內(nèi)可用蒸熟的雞蛋（每100只雛雉一個(gè)雞蛋）碎拌于飼料中飼喂作為開葷。7—10日齡后可在飼料摻3—5%的優(yōu)質(zhì)魚粉（淡）以滿足雛雉生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要。

（五）飼喂次數(shù)

開食后1—3日齡，每天飼喂6—7次，3—7日齡后，每天5—6次，7—30日齡，每天5次，1個(gè)月齡后每天4次。

四、育成期的飼養(yǎng)管理

商品堆雞的飼養(yǎng)，除發(fā)情期前后外，都以含動(dòng)物蛋白質(zhì)較少的飼料為好。在飼養(yǎng)過(guò)程中，保證供應(yīng)充足、清潔的飲水。蛋用雛雞 舍10-23℃為宜，肉用堆雞舍21-25℃為宜。相對(duì)濕度以55%～60%為宜。雨季節(jié)可在舍內(nèi)及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)多設(shè)棲架，避免潮濕對(duì)難雞帶來(lái)的不良影響。

青年難雞的適合飼養(yǎng)密度為每平方來(lái)3只。公母要分群翻 喬，公母比例為1：3, 150日齡后合群。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)為10 米2只，每群200只。蛋用堆雞在180日齡時(shí)開產(chǎn)。

五、產(chǎn)蛋難雞的飼養(yǎng)管理

在產(chǎn)蛋高峰期，雛雞飼料的粗蛋白含量應(yīng)達(dá)到23%—26%，比普通家雞高，飼料以全價(jià)優(yōu)質(zhì)配合飼料為主。應(yīng)保證充足的青飼料以補(bǔ)充維生素和微量元素。注意適當(dāng)增喂沙礫，供給足49、清沽的飲水。

產(chǎn)蛋期難雞每天保證16-18小時(shí)光照。每平方米設(shè)3瓦的燈泡，離地2米高。雞舍要保持涼爽。配備足夠的產(chǎn)蛋箱，嚴(yán)禁驚嚇雞群。

六、衛(wèi)生防疫

搞好環(huán)境衛(wèi)生，做好雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。1周兩次，可用氨酸鈉、百毒殺、菌滅靈，水槽、食器每天用水刷洗一次。

參考免疫程序：4—5周齡進(jìn)行新城疫Ⅲ系、Ⅳ系疫苗飲水接種，9—11周齡時(shí)用雞新城疫Ⅱ系滴鼻點(diǎn)眼或用Ⅰ系疫苗皮下接種。遇陰雨天還要注意禽霍亂、球蟲病的發(fā)生。在飼料中常喂大蒜素或生姜粉末以增強(qiáng)抵抗力。