商用電加熱鹵肉煮鍋 肉夾饃店鹵肉鹵蛋煮鍋鹵制好的肉制品味道鮮香，油而不膩，老少皆宜，是餐桌上的美食，可是鹵制的過(guò)程卻是特別麻煩，溫度的控制，時(shí)間的控制，時(shí)間還好控制，有表能看到，可是溫度怎么控制呢，總不能找個(gè)溫度計(jì)放到鍋內(nèi)吧，傳統(tǒng)燒柴和燒煤的鐵鍋在溫度的控制上尤其麻煩，全憑師傅的手感，這個(gè)沒(méi)有幾年的經(jīng)驗(yàn)是不行的，電加熱的夾層鍋解決了您的這些麻煩。

商用電加熱鹵肉煮鍋 肉夾饃店鹵肉鹵蛋煮鍋電加熱夾層鍋設(shè)備功能：

1電加熱夾層鍋300L采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體，熱效率高。

2保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

3溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確。

4采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作。

5采用變頻調(diào)速減速機(jī)，轉(zhuǎn)速0-30轉(zhuǎn)（可調(diào)）。

6具有多種規(guī)格型號(hào)，可供客戶(hù)選擇

商用電加熱鹵肉煮鍋 肉夾饃店鹵肉鹵蛋煮鍋電加熱夾層鍋設(shè)備配置：

1、 內(nèi) 膽為：3mm，外包裝為：4mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。

2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。

3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。

5、 采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作。

6、獨(dú)立的配電箱裝置。

商用電加熱鹵肉煮鍋 肉夾饃店鹵肉鹵蛋煮鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。

2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。

3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成