白玉蝸牛是雜食性動物，常食用的青飼料有蔬菜、樹葉以及水生植物，青飼料必須富含大量的葉綠素、蛋白質(zhì)以及維生素，比如白菜、包菜、豆類以及瓜果類。也可選擇一些玉米粉和米糠搭配精飼喂食，喂食將飼料用水?dāng)嚢柚涟霛駹顩r，精飼可選擇豬、雞飼料。

白玉蝸牛養(yǎng)殖是一種不爭勞力、不爭糧食和耕地、投資少、成本低、見效快、效益高、飼養(yǎng)簡便、飼料廣泛、繁殖率高、發(fā)病率低、耐饑能力強(qiáng)，無聲無味無污染，具有開發(fā)價值的特種經(jīng)濟(jì)動物。

白玉蝸牛喜陰暗潮濕溫暖的環(huán)境，可以充分利用空閑房屋、地下室、窯洞等，不受區(qū)域、地理環(huán)境的受限，無論南方、北方一年四季均可引種養(yǎng)殖。

蝸牛是不需要用藥且污染較小的生態(tài)養(yǎng)殖品種，現(xiàn)在不少鄉(xiāng)村都看準(zhǔn)蝸牛養(yǎng)殖致富新商機(jī)，發(fā)展蝸牛特種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。大家一定要掌握好蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)，了解好市場行情，這樣才能更好的讓“慢”蝸牛成農(nóng)民“快”致富的養(yǎng)殖項(xiàng)目!

從白玉蝸牛目前所具備的市場價值可以看出養(yǎng)殖時還是不愁銷路的，而且白玉蝸牛的養(yǎng)殖投資小、見效快、效益高并且易飼養(yǎng)、好管理、無污染，不論是城市還是農(nóng)村都適合養(yǎng)殖，方法較多，前景可期。

白玉蝸牛營養(yǎng)價值、藥用價值以及美容價值都，目前既是“世界四大名菜之一”，也是降血脂和珍貴的高級化妝品原料。此外，白玉蝸牛的外殼還可以用來制作手工藝品和加工成動物高蛋白補(bǔ)鈣飼料。