正宗宮家山藥養(yǎng)身佳品,宮家山藥是淄博宮家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的主營產(chǎn)品,是山東省桓臺縣新城鎮(zhèn)宮家村的地方特產(chǎn),栽培歷史悠久,早在明清年間就享有盛譽(yù)。因其特殊的水土生長條件,成為山藥家族中的上乘之品,并成為宮廷貢品。新城細(xì)毛山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效,集菜品、藥品和補(bǔ)品三者于一體,獲得了多項(xiàng)認(rèn)證。
正宗宮家山藥養(yǎng)身佳品,宮家農(nóng)業(yè)細(xì)毛山藥肉質(zhì)細(xì)嫩,含有極豐富的營養(yǎng)保健物質(zhì)?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》謂之“主健中補(bǔ)虛、除寒熱邪氣、補(bǔ)中力、長肌肉、久服耳目聰明”;((日華子本草》說其“助五臟、活筋骨、長志、主治泄精健忘”;《本草綱目》認(rèn)為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。近些年來的研究表明,細(xì)毛山藥具有誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素,增強(qiáng)人體免疫功能的作用。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力,常食之可健身強(qiáng)體、延緩衰老,是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品,具有營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)健身、養(yǎng)顏美容之功效,是不可多得的健康營養(yǎng)美食。
宮家細(xì)毛山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品,而且具有調(diào)理疾病的藥用價(jià)值。《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中的玉液湯和滋培湯,以山藥配黃芪,可治消渴、虛勞喘逆,經(jīng)常結(jié)合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲,可強(qiáng)身,增強(qiáng)抵抗力,可以起到較好的保健養(yǎng)生功效。