鬧元宵 觀冬奧 一碗湯圓 一盞茶!
今年元宵節(jié)恰逢西方情人節(jié)之后的。其實(shí),在中國(guó)古代,元宵節(jié)是一個(gè)充滿浪漫色彩的節(jié)日。平日里足不出戶的女子可在這天出門賞燈,這也為青年男女提供了相遇機(jī)會(huì)。可見(jiàn),元宵節(jié)為人們創(chuàng)造了一個(gè)傳情達(dá)意的好機(jī)會(huì),也是中國(guó)古的“情人節(jié)”。
那么在這個(gè)特別的日子里,
是不是應(yīng)該買點(diǎn)啥做禮物?
臨時(shí)抱佛腳是沒(méi)有用了,
除非你能搶到冰墩墩!
小編倒有個(gè)小思路,助你成為驚喜制造機(jī),用雙手實(shí)現(xiàn)了“冰墩墩自由”。動(dòng)手做了幾個(gè)冰墩墩湯圓,讓傳統(tǒng)元宵飄出冬奧的味道,也算擁有過(guò)頂流啦!
正月十五元宵佳節(jié),湯圓作為必備美食,寓意新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓餡兒多,味道甜美。湯圓的外皮是糯米,味甘性溫,是補(bǔ)脾胃、益肺氣的谷物,還可以御寒?!侗静菥V目》說(shuō),糯米可暖脾胃,止虛寒泄痢,收自汗”,尤其適合平素脾胃虛寒之人,但吃起來(lái)并不是無(wú)所忌諱。
湯圓的糯米外皮雖然有一定的營(yíng)養(yǎng)益處,但也有一些弊端,那就是糯米含有較多的淀粉,粘性高,不易消化?!拔覀儠?huì)建議,身體健康的正常人吃湯圓一餐別超6個(gè),脾胃虛弱的人和老年人一餐別超4個(gè),病初愈的人士不宜多食湯圓。小孩子在食用湯圓時(shí)應(yīng)特別留意,以免造成或吞咽阻礙。建議3歲以內(nèi)的孩子別吃湯圓,四五歲的孩子一餐吃一個(gè)湯圓為好。
既然吃湯圓對(duì)腸胃的消化是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),我們是否應(yīng)該想個(gè)兩全其美的辦法呢?
這個(gè)時(shí)候不如泡上一杯凈化茶
淡淡清香,花香蜜香
又帶了悠長(zhǎng)甘醇
中和了湯團(tuán)的甜膩
慢慢化食順氣
一碗元宵一盞茶
團(tuán)團(tuán)圓圓又一年
凈化茶的飲用方式也很簡(jiǎn)單,喝過(guò)后的回甘,是很多茶無(wú)法比擬的,泡茶推薦用山泉水,井水或者礦泉水,出湯質(zhì)量會(huì)更好。推薦使用玻璃杯沖泡凈化茶,便于充分欣賞茶的外形和湯色,和其他的茶葉比起來(lái),是特別清爽的口感哦!