中國的工藝美術(shù)，歷史悠久，品種繁多，技藝高超。它蘊含著中國人民的智慧，融匯了中華民族特有的民族氣質(zhì)和文化素養(yǎng)，以其生動的神韻蜚聲國內(nèi)外，是世界文明中一顆閃光的明珠。

中國工藝美術(shù)起源于舊石器時代的石器。此后，在漫長的社會發(fā)展過程中，中國的青銅器、陶瓷、絲綢、刺繡、漆器、玉器、琺瑯、金銀制品和各種雕塑工藝品，相繼取得輝煌成就。歷史上的“絲綢之路”和“海上瓷器之路”，充分反映了中國工藝美術(shù)的高度發(fā)展和對中國文化乃至世界文化的影響。（見中國工藝美術(shù)史）

20世紀(jì)80年代中后期，按照十二屆三中全會確定的“公有制基礎(chǔ)上的有計劃的商品經(jīng)濟”的改革目標(biāo)，我國逐步施行進一步的經(jīng)濟體制改革，并遵循“政企分開”原則轉(zhuǎn)變政府職能。從此，由改革管理機構(gòu)開始，轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)制的改革逐漸推展到全行業(yè)，全國工藝美術(shù)運行體系日趨分化，民營企業(yè)和個體作坊則逐漸崛起。生產(chǎn)組織形式的這種調(diào)整變化盡管讓許多過來人都經(jīng)歷了變革的陣痛，卻更加適合手工生產(chǎn)規(guī)律和特性，為工藝美術(shù)生產(chǎn)和創(chuàng)作的再度繁榮提供了條件。

《考工記》

《考工記》是春秋（公元前770年～公元前476年）末年，齊國官府工匠所記有關(guān)工藝的典籍，它是中國早的一部工藝專著，也稱《周禮·考工記》。全書共7100余字，記述了木工、金工、皮革、染色、刮磨、陶瓷等六大類30個工種的內(nèi)容，反映出當(dāng)時中國所達到的科技及工藝水平。此外《考工記》還有數(shù)學(xué)、地理學(xué)、力學(xué)、聲學(xué)、建筑學(xué)等多方面的知識和經(jīng)驗總結(jié)。