夜總會，泛指各類夜生活娛樂場所。世界各地的夜總會，性質及定義皆不盡相同；于夜總會內(nèi)進行的主要活動也有相異之處，但大致上都與舞蹈有關，而客人大都屬成年人并會喝酒。一些地區(qū)的夜總會，設有舞池、樂隊或DJ，提供歌舞表演。還有一些舉辦聚會,團體活動也在這里。

日式夜總會是由日本的高級夜總會演變而來，于20世紀80年代至20世紀90年代中期，香港經(jīng)濟起飛時期曾經(jīng)在香港甚為流行，其消費在當年，以至21世紀初的消費指數(shù)而言，皆甚為驚人。日式夜總會與舞廳相似，設有舞池，以媽媽生作為領班，并由舞小姐陪伴客人跳舞喝酒耍樂。在全盛時期，日式夜總會也舉行各種不同種類的舞蹈及歌手演唱等表演。

1990年至1997年是日式夜總會的全盛期。1997年后，香港經(jīng)濟經(jīng)歷多年的調(diào)整期，加上制造業(yè)等商業(yè)活動及應酬相繼北移，及澳門博彩業(yè)的積極發(fā)展，標榜消費及豪華享受的日式夜總會逐漸在香港式微。部分夜總會遷往鄰近香港的澳門及廣東省繼續(xù)經(jīng)營。而2000年代，類似形式的夜總會在廣東省深圳、東莞一帶亦甚為盛行。

1990年代香港的日式夜總會主要集中于尖沙咀東及灣仔。

夜總會泛指各類夜生活娛樂場所。世界各地的夜總會，性質及定義皆不盡相同，有些夜總會有綠牌紅牌，掛綠牌的小姐是既坐臺又出臺，掛紅牌的小姐是只坐臺不出臺。出臺的意思就是小姐出夜總會和客人開房或者去別的地方上床或者干別的事情。

一家生意的會所，有總統(tǒng)廂、超豪華廂、豪華廂、標準廂、迷你廂等大小包房，每間包房都配備高級音響系統(tǒng)、巨型大銀幕的等離子電視及現(xiàn)代化的電腦點唱系統(tǒng)，點歌速度快、歌庫容量大、音質明亮、屏幕清晰，歌曲，古今中外，緊跟世界的流行趨勢。