優(yōu)質(zhì)服務(wù)是每一個(gè)KTV場(chǎng)所都要求員工做到的。這一點(diǎn)說起來簡(jiǎn)單做起來就沒那么容易了。在KTV員工培訓(xùn)的時(shí)候需要重視員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容。前段時(shí)日子我們也簡(jiǎn)單的和大家分享了一些關(guān)于服務(wù)意識(shí)的點(diǎn)滴內(nèi)容了。今天在這里我們要和大家詳細(xì)的分享關(guān)于KTV員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)涉及的兩個(gè)重要內(nèi)容。 首先來簡(jiǎn)單的看看優(yōu)質(zhì)服務(wù)的構(gòu)成:主要三方面內(nèi)容,其一服務(wù)環(huán)境的優(yōu)雅、服務(wù)設(shè)施的完善以及服務(wù)項(xiàng)目的齊全。 環(huán)境的優(yōu)雅舒適是使客人心情愉悅、輕松的重要途徑,也是KTV區(qū)別于其他場(chǎng)所的一個(gè)重要標(biāo)志。 服務(wù)設(shè)施的完善及服務(wù)項(xiàng)目齊全的重要性大家都比較清楚,在這里我們就不多浪費(fèi)大家的時(shí)間了。
KTV的發(fā)展1.KTV的分類形式a.服務(wù)式b.量販?zhǔn)絚. 歡樂吧(自助餐)2.點(diǎn)歌系統(tǒng)a.手寫單b.點(diǎn)歌器c.點(diǎn)歌系統(tǒng)3.播放系統(tǒng)a.VCR(人工手動(dòng)b.LD(自動(dòng)尋片系統(tǒng))C.VOD4.規(guī)模。裝潢大型化,化,個(gè)性化5.組織形式專業(yè)化,分工明細(xì),集團(tuán)規(guī)模發(fā)展三.市場(chǎng)的前景1.大陸的經(jīng)濟(jì)發(fā)展2.觀念的變化(娛樂貴族化轉(zhuǎn)為平民化)3.城市化(人口密度高)4.消費(fèi)人群年輕化四.KTV行業(yè)幾大集團(tuán)動(dòng)向1.市場(chǎng)細(xì)化(高,中,低)2.搶占大陸市場(chǎng)(省會(huì),旅游,發(fā)達(dá)城市)3.致力于品牌國(guó)際化五.KTV是“百年行業(yè)”。
“KTV商務(wù)場(chǎng)”是bai以為商務(wù)人員提供兼顧娛樂和業(yè)du務(wù)洽談zhi的場(chǎng)所。 商務(wù)KTV特點(diǎn)—dao— 商務(wù)KTV娛樂場(chǎng)所,也是夜場(chǎng)其中之一,于上世紀(jì)80年代初自東南亞流入中國(guó),主要以商務(wù)招待、公司party為消費(fèi)群體。價(jià)格比較高以彰顯檔次。現(xiàn)場(chǎng)各種服務(wù)很好。 通常會(huì)配備服務(wù)生、DJ,場(chǎng)內(nèi)設(shè)備可滿足于卡拉ok歌唱、HIGH、慢搖、輕音樂品酒、棋牌娛樂、臺(tái)球等設(shè)施和服務(wù)。下午5點(diǎn)左右進(jìn)入營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備,6點(diǎn)左右,于場(chǎng)所門口或門廳會(huì)有大量咨客、領(lǐng)班站成一到兩列迎接客人。包房以設(shè)置消費(fèi),酒水食品精致,價(jià)格不菲。
軟件特點(diǎn) 點(diǎn)歌軟件共由以下幾部分組成:點(diǎn)歌軟件、點(diǎn)歌管理軟件、歌曲編輯軟件、歌曲自動(dòng)分發(fā)軟件。 點(diǎn)歌軟件:集合了市場(chǎng)上各家軟件的特長(zhǎng),有三種版本(單界面、多界面和FLASH動(dòng)感界面)、多套界面供用戶選擇、單界面版的多界面、多背景圖案、多語種點(diǎn)歌功能至今無人能夠?qū)崿F(xiàn)。 點(diǎn)歌管理軟件:它可對(duì)點(diǎn)歌軟件進(jìn)行有效的管理,它負(fù)責(zé)配置參數(shù),設(shè)置界面上的功能等。他完全把點(diǎn)歌軟件給做活了,無論用戶或代理商,全可以根據(jù)自己的想法來部分編排軟件功能。
KTV的組成主要包括:硬件部分(點(diǎn)歌電腦,觸摸屏,點(diǎn)歌服務(wù)器,功放,音響,電視,投影機(jī),燈光系統(tǒng)) 配套部分(沙發(fā),茶幾,地毯,杯具類,娛樂道具) 軟件部分(收銀系統(tǒng),訂房系統(tǒng),KTV管理系統(tǒng),電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)等) 通常KTV包房分為豪華包、大包、中包、小包、mini包,每個(gè)包間的面積和場(chǎng)地不一樣,這樣是為了讓ktv面積得到化的利用,根據(jù)人數(shù)的不同ktv的工作人員一般會(huì)推薦合適的包間給客戶。 音響系統(tǒng) 合并式功放+音箱+麥克風(fēng)(有線,無線) 前級(jí)效果器+后級(jí)功放+音箱+麥克風(fēng)(有線,無線) 合并式功放+音箱+麥克風(fēng)+BSV液晶拼接屏(顯示部分) 燈光系統(tǒng) 主控照明燈、應(yīng)急照明燈、頻閃燈,菊燈,爆閃,低照紫外線燈,聲控變換燈,激光燈,霓虹燈、等。