西式夜總會，又稱為卡巴萊（Cabaret），在歐美各地常見，起源于法國及德國等地。

此類夜總會提供西式晚餐，跳舞或話劇等表演，表演項目多為西式歌舞表演，部分會由歌手或舞蹈團演出。一些西式夜總會的表演者是長駐演出，以吸引游客等觀眾，另一些則由世界性的表演團體作巡回性演出。

中式夜總會，或稱中式酒樓夜總會，于20世紀中期的香港曾經甚為流行。中式夜總會從西式夜總會演變而成，提供中式晚飯或飲宴，部分設有舞池供顧客跳舞；而表演主要包括歌手演唱中西流行歌曲、或粵劇等演出，表演性質較為健康，適合成人及兒童欣賞。一些團體或商業(yè)機構的大型活動如周年晚宴等，早年亦常于中式夜總會舉行。在香港體育館等表演場地落成前，某些歌手如羅文及徐小鳳的演唱會亦有在中式夜總會舉行。1970至1980年代的香港，是中式酒樓夜總會的高峰期，當時的包括尖沙咀海洋皇宮夜總會及海城大酒樓夜總會，以裝潢華麗作招徠。但其后因香港經濟環(huán)境轉變，加上酒店的飲宴業(yè)務競爭激烈，令傳統的中式酒樓夜總會難以生存而先后結業(yè)。

設于尖沙咀海洋中心的海洋皇宮大酒樓夜總會，占地4萬平方尺，設有大禮堂及貴賓房，共可筵開218圍，由張耀榮創(chuàng)辦，于1976年開業(yè)，2005年4月17日后結業(yè)。

海城大酒樓夜總會設于尖沙咀新世界中心，1979年開業(yè)，1999年7月底結業(yè)。

香港音樂劇《我和春天有個約會》與2006年底播放的無線電視劇集《東方之珠》，都是以1960至1970年代的傳統中式夜總會作為背景。

夜店是指營業(yè)到第二天凌晨的服務性場所，如夜間娛樂、休閑、放松的娛樂場所，包括娛樂性KTV、酒吧、迪吧、演藝廳、歌舞廳、DISCO、夜總會等。夜店的共同特點是為客人提供酒水、食品、空間、設施設備、讓人們盡情吃、喝、玩、樂、放松為一體的精神消費。但不包括所有KTV。

夜總會豪華進口有Disco 演藝大廳、KTV、清吧、雪茄屋、紅酒屋有高有低 會所豪華進口有演藝廳、娛樂性KTV 、清吧、餐廳、客房、游泳池、健身中心、桑拿比較高。 當然，夜店還有另外一個聚集地，很多夜店相關人員都會在網上，夜店論壇圈進行交流和發(fā)布。 一般夜店就是指我們看到的一些club。夜店和酒吧不一樣。夜店是nightclub，常簡稱club，酒吧是bar。