中式夜總會，或稱中式酒樓夜總會，于20世紀中期的香港曾經(jīng)甚為流行。中式夜總會從西式夜總會演變而成，提供中式晚飯或飲宴，部分設(shè)有舞池供顧客跳舞；而表演主要包括歌手演唱中西流行歌曲、或粵劇等演出，表演性質(zhì)較為健康，適合成人及兒童欣賞。一些團體或商業(yè)機構(gòu)的大型活動如周年晚宴等，早年亦常于中式夜總會舉行。在香港體育館等表演場地落成前，某些歌手如羅文及徐小鳳的演唱會亦有在中式夜總會舉行。1970至1980年代的香港，是中式酒樓夜總會的高峰期，當(dāng)時的包括尖沙咀海洋皇宮夜總會及海城大酒樓夜總會，以裝潢華麗作招徠。但其后因香港經(jīng)濟環(huán)境轉(zhuǎn)變，加上酒店的飲宴業(yè)務(wù)競爭激烈，令傳統(tǒng)的中式酒樓夜總會難以生存而先后結(jié)業(yè)。

設(shè)于尖沙咀海洋中心的海洋皇宮大酒樓夜總會，占地4萬平方尺，設(shè)有大禮堂及貴賓房，共可筵開218圍，由張耀榮創(chuàng)辦，于1976年開業(yè)，2005年4月17日后結(jié)業(yè)。

海城大酒樓夜總會設(shè)于尖沙咀新世界中心，1979年開業(yè)，1999年7月底結(jié)業(yè)。

香港音樂劇《我和春天有個約會》與2006年底播放的無線電視劇集《東方之珠》，都是以1960至1970年代的傳統(tǒng)中式夜總會作為背景。

酒吧、DISCO、夜場、會所的不同點： 區(qū)別可以從裝飾檔次，設(shè)備設(shè)施、有無節(jié)目表演、服務(wù)項目（功能）、消費情況。 區(qū)分特點夜場 裝飾檔次設(shè)備設(shè)施有無大型節(jié)目表演服務(wù)功能消費情況 酒吧一般無或有一定的音樂演奏、歌手演唱舞池、酒吧比較低 DISCO一般或進口無Disco 大廳、KTV有高有低

點歌軟件 用于客人根據(jù)個人愛好通過該軟件查詢（包括歌星查詢、筆畫查詢、字數(shù)查詢、拼音查詢、字母查詢、組合查詢等多種查詢方式）所需要的歌曲，該軟件是國內(nèi)查歌速度快的。另外，客人還可以了解歌星的簡介、播放歌曲、控制歌曲、點酒水服務(wù)等等。該軟件包含了多套主題界面，這項技術(shù)也是國內(nèi)KTV系統(tǒng)中的首創(chuàng)。系統(tǒng)采用了多模塊交叉使用功能，如客戶在點播服務(wù)功能、酒水功能時，仍可對正在點播的節(jié)目進行控制和操作，實現(xiàn)了完全交叉式的操作。

KTV的組成主要包括：硬件部分（點歌電腦，觸摸屏，點歌服務(wù)器，功放，音響，電視，投影機，燈光系統(tǒng)） 配套部分（沙發(fā)，茶幾，地毯，杯具類，娛樂道具） 軟件部分（收銀系統(tǒng)，訂房系統(tǒng)，KTV管理系統(tǒng)，電腦點歌系統(tǒng)等） 通常KTV包房分為豪華包、大包、中包、小包、mini包，每個包間的面積和場地不一樣，這樣是為了讓KTV面積得到化的利用，根據(jù)人數(shù)的不同KTV的工作人員一般會推薦合適的包間給客戶。