按動物種類

主要有豬皮革、牛皮革、羊皮革、馬皮革、驢皮革和袋鼠皮革等，另有少量的魚皮革、爬行類動物皮革、兩棲類動物皮革、鴕鳥皮革等。其中牛皮革又分黃牛皮革、水牛皮革、牦牛皮革和犏牛皮革；羊皮革分為綿羊皮革和山羊皮革。在主要幾類皮革中，黃牛皮革和綿羊皮革，其表面平細(xì)，毛眼小，內(nèi)在結(jié)構(gòu)細(xì)密緊實，革身具有較好的豐滿和彈性感，物理性能好。因此，優(yōu)等黃牛革和綿羊革一般用做制品的皮料，其價格是大宗的皮革中較高的一類。

天然粗皮草

常用的天然粗皮草類皮革有羊皮，狗皮，狼皮，豹皮等。毛長并張幅較大?？梢杂脕碜雒弊?，大衣，背心，衣里等。

人造皮

人造皮革是通過多種類型的化學(xué)纖維混合而成的。人造皮草幅面較大?？梢匀境筛鞣N明亮的色彩；此外，它具有動物皮草的外觀，各種野生和養(yǎng)殖的皮草種類都可以仿制。但其的特點就是不環(huán)保，不易降解，對環(huán)境有污染。

全粒面

粒面花紋保持完整，天然毛孔和紋理清晰可見的皮革。

正如木材的木紋、木質(zhì)和斑痕應(yīng)該展現(xiàn)出它所屬樹種的自然本色一樣，皮革也應(yīng)展示出它所屬的動物的特點。越好的皮革，需要的修飾越少。較便宜的皮革的原有粒面被磨去并被涂上顏料，被壓花以假粒面來代替，它們不象全粒面皮革一樣柔軟。盡管被一層顏料蓋住，但原有的紋理變化依然可見。

半粒面

將皮革的粒面層只輕輕磨去一部分，但應(yīng)在整張皮革面上仍保留未磨掉的那部分粒面，粒面上仍可見到天然毛孔和紋理的皮革。由于英文中使用了 "Top頂"這個詞，所以這個術(shù)語成了在皮革工業(yè)中容易混淆的。人們猜測 "Top頂"表示、的，在這里并不是，這里使用了"Top頂"這個詞是因為頂層可以被磨砂、涂顏料和印花紋。基本上說，半粒面皮革不是剖層皮。