2022年燜面加盟店生意火爆，利潤相對較高。那么，如何才能開一家成功的燜面連鎖加盟店呢？品牌、品類、菜單、餐品味道、裝修、運營等都是成功餐飲所要具備的，但開店之初，選址也是餐飲重中之重，如何避免選址失敗，下面燜大師給大家分享一下選址經(jīng)驗：

一、選址要流量為王：再好的燜面加盟店，如果沒有客流量，再怎么努力都是事倍功半，所以選址要看客流量（能觸及門店人數(shù)的數(shù)量）通過關(guān)鍵時間節(jié)點加實際客流數(shù)量，基本就可以評測到客流量了；有的店位置人流量很大，但進店顧客依然很少，很多情況下是由于顧客進店不方便或競爭對手阻攔導(dǎo)致客源缺乏，盡管外面客流量很大，但對餐廳的實踐貢獻卻不大，許多燜面加盟店所犯過錯都歸于這種類型。

二、目標客戶設(shè)定：但盡管外表看起來客流量很大，由于年紀、工作、消費水平及消費偏好和顧客特征不符，多數(shù)人都不可能常常來用餐，導(dǎo)致有效客源缺失。顧客的各項特征中對燜面加盟店運營影響的是消費水平，如果在低收入人群密布的當?shù)?，比方小商品批發(fā)市場周圍開一家高價位香鍋燜面店，餐廳外面人流量盡管很大，但因消費太高而很少進店用餐，餐廳生意必定不會好。選址不能光看客流的肯定數(shù)量，更重要的是調(diào)查方針顧客的類型和數(shù)量，看其能否到達要求。

三、價位匹配度高：這里只的價位是租房成本，由于成本的原因，有些燜面加盟店選址到商圈不成熟的地方，商場造勢挺大，單人流量很少，即便客人都去店里，也不一定滿足的營業(yè)額。也就是客流數(shù)現(xiàn)在全國各地的快餐加盟業(yè)競賽劇烈，新開業(yè)的商場生意一般不會太好，客流量很小，一般需要養(yǎng)一段時刻才干到不錯的客流量和營業(yè)水平。燜面加盟連鎖店可能是依托商場生計的附著店，顧客來歷首要依靠商場的客流。如果燜面加盟店開在不成熟的主力店及商圈內(nèi)，通常會和商場一樣遇到客源缺乏的問題，開業(yè)初期賠錢的可能性極大。還有就是成熟商圈的房租成本較高和餐品營銷定位不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致高價賣不掉，低價沒人要的情況。

以上就是燜面加盟店部分選址經(jīng)驗，在實際選址中，還有如合同日期簽訂（簽訂時間盡量長）、付款方式（付款方式盡量短）、房產(chǎn)實際情況（是否是商用）等，這些小細節(jié)也要留心做好。