水被冷卻至冰點。是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)雪人制冰機，這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰雪人制冰機，根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同，而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽雪人制冰機，通過進(jìn)水閥門。水自動進(jìn)入一個蓄水槽；然后通過水泵抽水到分流管雪人制冰機，分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上。通過水泵重新開始循環(huán)工作雪人制冰機，人們一般以冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等，

，以水載體雪人制冰機。