史密力維啤酒設(shè)備有限公司(SMLW是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作、安裝、培訓(xùn)啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家,從事啤酒設(shè)備機(jī)、自釀啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備、實(shí)驗(yàn)型啤酒設(shè)備、賓館型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格:主要產(chǎn)品有,精釀啤酒設(shè)備,啤酒設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備。
公司為國(guó)內(nèi)外精釀啤酒坊、中小型精釀啤酒廠(chǎng)提供服務(wù),并為國(guó)內(nèi)外釀造學(xué)院提供各類(lèi)釀造實(shí)驗(yàn)設(shè)備,服務(wù)內(nèi)容包括釀造技術(shù)咨詢(xún)、裝備設(shè)計(jì)加工、工程安裝服務(wù)等,公司產(chǎn)品60%以上出口至歐美、東南亞等20多個(gè)或地區(qū),史密力維精釀憑借其的產(chǎn)品品質(zhì)和的售后服務(wù)贏得了廣大顧客的深深好評(píng)!
(一)、糖化設(shè)備
采用三鍋二器,三器、四器等設(shè)備,也可以采用燭式過(guò)濾或者使用壓濾機(jī),單次產(chǎn)出麥汁:15m3、30m3、80m3、100m3等,設(shè)備能力一般每天7-8批次。
糖化設(shè)備包括:麥芽處理粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、過(guò)濾系統(tǒng)、煮沸系統(tǒng)、旋沉系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、麥汁冷卻系統(tǒng)、自動(dòng)控制系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)。
所有設(shè)備均采用底部進(jìn)料方式,減少物料觸氧環(huán)節(jié),所有設(shè)備外表面采用噴砂處理工藝,大方美觀。
(二)、發(fā)酵系統(tǒng)
發(fā)酵罐設(shè)備設(shè)計(jì)與制造。發(fā)酵罐,從50m3到500m3,全部采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料。制冷采用冷媒循環(huán)冷卻降溫方式,徑高比采用1:3.5,冷卻帶采用電腦控制加工的米勒板,具有耐高壓、精度高特點(diǎn)。發(fā)酵罐罐頂采用成套組件,內(nèi)部清洗干凈徹底,無(wú)衛(wèi)生死角;罐底采用小錐底。
(三)、筒倉(cāng)及提升系統(tǒng) 可配置兩罐、三罐或多罐系統(tǒng),輔料添加采用啟動(dòng)隔膜泵輸送。降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度;系統(tǒng)全部過(guò)程檢測(cè)元器件、泵、閥門(mén)、換熱器均采用進(jìn)口產(chǎn)品。保證系統(tǒng)穩(wěn)定可靠的運(yùn)行;自動(dòng)控制采用PLC+觸摸屏,實(shí)現(xiàn)了人性化人機(jī)界面操作;可根據(jù)實(shí)際的工藝要求自己編排清洗程序,適用性強(qiáng);可以存儲(chǔ)多條清洗工藝路徑,便于操作。
(四)、酵母擴(kuò)培系統(tǒng)
酵母擴(kuò)培設(shè)備是將實(shí)驗(yàn)室的菌種進(jìn)一步擴(kuò)大,使得數(shù)量和品質(zhì)上滿(mǎn)足大規(guī)模批量化生產(chǎn)所需要的設(shè)備。設(shè)備均采用進(jìn)口SUS304不銹鋼材料制造。內(nèi)部表面拋光≤0.4mm。外部表面400#機(jī)械拋光成噴砂丸處理,設(shè)備整體大方美觀。
(五)、麥汁壓濾系統(tǒng) 壓濾機(jī)技術(shù)優(yōu)勢(shì):
采用膈膜板過(guò)濾技術(shù),在原麥汁過(guò)濾后進(jìn)行膜片吹氣預(yù)擠壓槽層,使槽層中大部分麥汁被擠出,減少洗槽水量和縮短麥槽洗槽時(shí)間;洗槽結(jié)束后再次用膜片吹氣擠壓槽層,將槽層中的大部分水?dāng)D出,既減少總洗槽水量又減少麥槽中的含水量,方便麥槽輸送,并能提高收得率。
(六)、燭式硅藻土過(guò)濾機(jī)
使用SUS304不銹鋼材料,系統(tǒng)濾燭結(jié)構(gòu)的支撐環(huán)全部采用懸架不銹鋼,過(guò)濾時(shí)隨助濾劑的濾層厚度不斷增加,過(guò)濾面積隨之增大,使過(guò)濾量更為穩(wěn)定,有CIP反沖洗系統(tǒng),在過(guò)濾后的啤酒液濁度可達(dá)到0.2-0.5EBC。
售后服務(wù)模式:
免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì),安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。
免費(fèi)轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年
提供終身維修服務(wù),保證各地用戶(hù)及時(shí)得到服務(wù)
終身技術(shù)服務(wù),供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。