響鈴卷相關(guān)歷史
據(jù)說,古時這個菜初出現(xiàn)時,既不是這個形狀,又不叫這個名稱。后來被人賞識,頭角嶄露,到菜館酒家賞味的越來越多。一次,有個英雄豪杰進(jìn)店專點這個菜下酒。不巧豆腐皮原料剛剛用光。
這個人大有不達(dá)目的決不罷休之勢,聽說原料在四鄉(xiāng)定制,返身出店躍馬揮鞭,自己去把豆腐皮取來了。廚師為他這樣鐘愛此菜所感,為他更加精心烹制,并特意把菜形做成馬鈴狀,來紀(jì)念他愛菜心切、馳馬取料這件事。于是,后人才稱此菜為"炸響鈴"。
【響鈴卷油炸機(jī)】優(yōu)勢特點:
自動化程度高,自動送皮,自動油炸,自動卷成響鈴卷,整個過程一人操作。
生產(chǎn)效率高,不需太多人工就能輕松生產(chǎn)響鈴卷,做出的產(chǎn)品品相好,干凈衛(wèi)生。
廠家銷售,出廠價銷售,多種加工量的配備,支持定做,提供免費技術(shù)支持。
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