辣椒果實由自花授粉而成，屬漿果而汁少。成熟后菜椒呈青綠色，調(diào)味椒呈紅色或深紅色，未成熟的調(diào)味椒呈綠色。辣椒果實的形狀因品種不同而各異，有方形、柿子形、錐形、短錐形、圓形、燈籠形、牛角形、長形等，辣椒種子扁平，略呈圓形，淡黃色或乳白色，皮光滑且厚實，千粒重6～7g。辣椒除椒柄、椒蒂不能吃外，椒皮、椒籽以及胎座組織均能吃，可食部分達96%左右。

一、進口清關(guān)流程

1、簽訂貿(mào)易合同

2、安排國際運輸

3、貨物到港

4、到船務(wù)代理處換單

5、整理資料安排申報

6、海關(guān)審單審價

7、繳納稅金

8、海關(guān)查驗

9、提貨送貨

二、進口所需資料

1、進出口經(jīng)營權(quán)

2、辣椒干信息：品名、數(shù)量、包裝、重量及體積等；

3、報檢報關(guān)委托書

4、合同、裝箱單、提單等

5、原產(chǎn)地證明

6、中文或外文名稱

8、植檢證等

三、進口注意事項

1、貨物包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識注明貨物名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼

2、貨物品類應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符，數(shù)量不得超過許可的數(shù)量，不得夾帶未經(jīng)審批的貨物種類

3、貨物中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)

4、辦理輸出國/地區(qū)植物檢疫證書。

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