調(diào)節(jié)心臟功能
冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。
調(diào)節(jié)肝臟功能
冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發(fā)生。此外,通過調(diào)節(jié)免疫功能,增強(qiáng)抗病毒能力,對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能
冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
蟲草參干用來熬粥喝也特別有營養(yǎng),在用蟲草參干熬粥的時(shí)候,需要提前把蟲草參干清洗干凈之后,鍋加清水煎煮,煮好后的藥湯取出放入到粥鍋中,再把準(zhǔn)備好的粥類食材淘洗干凈以后入鍋加熱煮開,用小火慢煮半小時(shí)煮到鍋中的粥軟糯粘稠,關(guān)火以后取出降溫就能吃。
用蟲草參干煲湯也特別有營養(yǎng),再用蟲草參干煲湯的時(shí)候可以按自己的需要給它搭配適量的肉類食材,也可以把它與其他具有滋補(bǔ)功效的中藥材搭配在一起入鍋煲煮,煮開以后要用小火慢煮兩小時(shí)左右,只有這樣才能把它的有效成分析出到湯品中,煮好以后湯可以直接喝,能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體也能緩解體虛。
市面上冬蟲夏草魚目混珠,非專業(yè)人士很難辨別真?zhèn)巍?蟲草"不等于冬蟲夏草,"蟲"身上長出草的不等于冬蟲夏草,"蟲"套上"草",或者套上"草"更不是冬蟲夏草,還有許多"蟲草",例如亞香棒蟲草,可能有毒。