窖香型香精
狀態(tài):本品為無色或微黃色液體,采用生物發(fā)酵技術,嚴格選料,科學配比,精心勾兌而成。用途:適量添加該產(chǎn)品,能使酒的燥辣味和雜味除去,使酒體豐滿醇厚,具有陳年老窖的自然感建議用量:1-3‰
糟香型香精
狀態(tài):本品為濃郁糟香氣味的無色或微黃色液體,采用生物發(fā)酵技術,嚴格選料,科學配比,精心勾兌而成。
用途:適量添加該產(chǎn)品,能使酒中產(chǎn)生獨特的糟香味,酒體醇厚、回味綿長。
建議用量:1-3‰
中文別名:2-苯乙醇;苯乙醇;2-苯基乙醇
CAS號:60-12-8
分子式/結(jié)構(gòu)式: C8H10O
分子量(Mr): 122.16
性能:折射率 1.5179 閃點 102.2℃ 溶解性 溶于乙醇、乙醚、甘油,略溶于水,微溶于礦油。
用途:苯乙醇是我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準規(guī)定允許使用的食用香料。用量按正常生產(chǎn)需要,一般在口香糖中21~80mg/kgI糖果中12mg/kgI烘烤食品中16mg/kg;冷飲中8.3mg/kg。用于日化和食用香精,廣泛用于調(diào)配皂用和化妝品香精。主要用于香水、化妝品、食品、醫(yī)藥中間體及精細化工等行業(yè)。白酒、啤酒、巧克力飲料、咖啡、面包、果汁和醬類。
色澤:無色透明液體,具有玫瑰香氣。
含量:≥99.0%
執(zhí)行標準GB 1886.192-2016
中文別名:丁醇
CAS號:71-36-3
分子式:CH3(CH2)3OH
分子量:74.12
性能:20℃時在水中的溶解度7.7%(重量),水在正丁醇中的溶解度20.1%(重量)。與乙醇、乙醚及其他多種有機溶劑混溶。
用途:主要用于制造鄰苯二甲酸、脂肪族二元酸及磷酸的正丁酯類增塑劑,它們廣泛用于各種塑料和橡膠制品中,也是有機合成中制丁醛、丁酸、丁胺和乳酸丁酯等的原料。還是油脂、(如、和維生素)和香料的萃取劑,醇酸樹脂涂料的添加劑等,又可用作有機染料和印刷油墨的溶劑,脫蠟劑。還用于生產(chǎn)三聚氰胺樹脂、丙烯酸、環(huán)氧清漆等;用作色譜分析試劑,也用于有機合成等;用于配制香蕉、奶油、威士忌和干酪等型食用香精。
色澤:無色透明液體
含量:≥98.0%
執(zhí)行標準:GB 1886.56-2015