液壓榨油機(jī)是傳統(tǒng)的壓榨工藝與現(xiàn)代化技術(shù)的結(jié)合，具有操作簡單，出油率較高，易損件更換少等特點(diǎn)，是目前替代小磨香油手工操作設(shè)備，該機(jī)是將經(jīng)過熱炒后的油料直接加入料桶內(nèi)壓榨出油，工序簡單、快捷，在用戶親眼目睹下加工出成品油(又稱放心油)。純物理壓榨、不破壞油脂營業(yè)成份、天然無污染、油質(zhì)純正、香味濃郁。

榨油機(jī)設(shè)計科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理、操作簡便、穩(wěn)定，采用全自動化裝置，從投料到成品一次完成僅需幾分鐘。采用高碳鋼，經(jīng)高頻淬火、耐熱處理而成，硬度高，強(qiáng)度大，耐磨性好，適應(yīng)高溫高壓連續(xù)作業(yè)，提高了榨油機(jī)的使用壽命。

純物理榨油：

榨油過程是100％完全物理榨油，因此油料種子中的有機(jī)成分和營養(yǎng)物質(zhì)不會被破壞或破壞。

多功能種子油的提取：

液壓榨油機(jī)適用于各種堅果油的提取，尤其是那些有價值的種子，例如堅果，松子，杏仁，紫蘇種子，山茶種子，芥末籽，橄欖，芝麻籽，液壓油壓機(jī)已經(jīng)取代了芝麻油手動操作的先進(jìn)設(shè)備。

從壓榨的原料的預(yù)處理來區(qū)分有冷榨法和熱榨法，也叫熟榨法。冷榨就是原料不經(jīng)過烘炒或者蒸制直接將原料投入榨油機(jī)擠壓出油，這種方法油品顏色相對比較淺，色彩更加明亮。而熟榨要把油料作物在壓榨前經(jīng)過烘干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活躍性和流動性，從而提高出油率，保證油質(zhì)味道的香濃。