榨油機(jī)是借助機(jī)械外力的作用,使分布于料胚內(nèi)外表面的油脂,受螺旋軸推進(jìn)擠壓力后產(chǎn)生熱量,擺脫料胚的吸附力而溢出,這種從油料中擠壓出來的過程稱為榨油。多功能榨油機(jī)的設(shè)計原理,能自動壓榨自動排渣。螺旋榨油機(jī)設(shè)備按照壓榨階段數(shù)分一級壓榨、二級壓榨和多級壓榨。
螺旋榨油機(jī)采用一道榨凈,省工省時,出油率高,配用動力小,油質(zhì)純正,榨油機(jī)安裝方法,一機(jī)多用,榨油機(jī)性能特點 ,可對芝麻、花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多種油料進(jìn)行油品加工。全自動榨油機(jī)配套完事整,接電即可生產(chǎn),操作方便,是榨油行業(yè)換代的必選產(chǎn)品。為廣大城鄉(xiāng)無業(yè)人員及下崗職工提供了發(fā)家致富和再就業(yè)門路。
料胚在榨膛內(nèi)呈運動狀態(tài),造成料胚與條排、園排,料胚與榨螺,料胚與料胚之間的摩擦,并產(chǎn)生大量熱量,使料胚在榨膛內(nèi)溫度聚升,這樣有利料胚內(nèi)油脂流出,提高出油率。專業(yè)提供螺旋榨油機(jī),性能穩(wěn)定,價格合理。
1、 篩選:先用篩料機(jī)將油料里的雜質(zhì),碎石子,金屬物質(zhì)篩選出來.篩料的作用一是提高油料的純度;二是不讓堅硬物質(zhì)進(jìn)入榨膛,損壞榨油機(jī)。
2、炒料:俗話說:七分炒,三分榨.足見炒料是多么重要的環(huán)節(jié).適當(dāng)?shù)臏囟?,均勻的翻炒,不僅能提高油料的出油率,還使出油口感醇厚,香氣逼人。
3、榨油:炒料之后,就可以自動開始榨油了。但在榨油之前,還有一個環(huán)節(jié)必不可少,就是預(yù)熱,先對榨膛進(jìn)行預(yù)熱,預(yù)熱到合適的溫度,再開始壓榨.這樣會有事半功倍的效果。
4、濾油熱榨出來的油是毛油,毛油含有較多的雜質(zhì),在食用之前還需要進(jìn)行過濾。有些地方會在過濾過程中添加鹽水。目的是為了去磷,冷榨的生產(chǎn)工序篩料→榨油2-3遍→濾油→熬油備注:熱榨榨一遍,冷榨常需要2-3遍。