真空濾油機可率地去除液壓油、潤滑油、汽輪機油等石油基油品中的游離水和固體污染物，也可根據(jù)需要單獨對油液進行旁路或在線凈化處理。

濾油機可以通過破乳、聚結(jié)、分離過程，去除介質(zhì)中的游離水。處理后介質(zhì)的游離水含量低于200PPM，極限時可低于100PPM。還可以濾除介質(zhì)中的固體顆粒。

濾油機種類有很多，主要有LYC系列高精度濾油機、聚結(jié)脫水濾油機、真空濾油機、替代類濾油機、箱式濾油機、高粘度濾油機、LUC系列濾油機、雜質(zhì)濾油機、多功能濾油機、工業(yè)濾油機等。濾油機也就是我們常說的油品凈化設備，不管是工業(yè)油品還是食用油在使用前都是需要這些過濾設備進行過濾的。

對于食用油的過濾機一般來說采用的是離心式、袋式的方式，因為要達到食品級通常整個機身都需要采用304不銹鋼材質(zhì)，對于機器的做工來說要求是非常高的。老油坊師傅都知道不能的，就那菜籽油來說，如果不經(jīng)過過濾，直接用來炒菜就會起沫并且口感發(fā)澀，所以榨油機中出來的油必須要用濾油機處理的。

過濾時，毛油中的固體微粒遇到多孔性的濾布，微粒被阻隔在濾布表面形成濾渣，它本身也就是一種過濾層。濾油機的工作能力隨過濾時壓力的提高而提高，但隨濾渣厚度的增加而降低，當濾渣的厚度達到一定量時，過濾速度會大大降低，此時必須停機，清除濾渣。