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【老酒名酒回收】:
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酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在,此發(fā)明使中國歷史上產(chǎn)生了無數(shù)的名酒佳釀,令無數(shù)英雄為之“折腰”。老酒作為可以喝的古董,正越來越被“食不厭精”的老饕和“貪杯”者們發(fā)掘和消耗。剩下的,價值只會越來越高,這也是老酒收藏的特色。但和同年代的洋酒相比,中國老酒的價位只是零頭而已。國外的名酒保存百年以上的屢見不鮮,名酒收藏更是綿延不絕,中國的名酒收藏何時能見彩虹?
茅臺酒是醬香型酒,釀造原料是高粱、小麥,及其赤水河特有水質(zhì)及其所含的微量元素,釀制工藝簡單講12987工藝,兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲、七次取酒,生產(chǎn)周期長達(dá)一年。
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