JackDaniels杰克丹尼 如果你想尋找一個地方,仍舊使用傳統(tǒng)的滴釀方式制作威士忌,恐怕再也找不出比田納西州林奇堡杰克丹尼釀酒廠更好的地方。它隱蔽在遠離公里的田納西山谷,很難被人發(fā)現(xiàn)。杰克丹尼的歷史可以追溯到一個多世紀前,至今仍保持完整,并且還在使用古老的方式來生產(chǎn)威士忌。
RemyMartin人頭馬 “人頭馬一開,好事自然來”這句國人耳熟能詳?shù)膹V告語,對法國人頭馬公司拓展中國市場來說,具有里程碑意義。2013年,這個具有時尚現(xiàn)代氣息的法國品牌,不滿足于傳統(tǒng)銷售渠道的成功,又開設(shè)了天貓旗艦店,開拓電子商務(wù)的銷售新渠道,拓展中國市場。 二、Hennessy軒尼詩 在軒尼詩酒窖中,兩百年橡木制成的酒桶靜臥在幽暗的微光中,滿室生香。這些橡木大多來自特隆西(Tronais)森林,是十七世紀時為了提供路易十四建造艦隊所需木材而種植的。軒尼詩藏酒逾二十五萬桶,擁有全世界的生命之水收藏,這是兩百余年歷史歲月的沉淀,令軒尼詩深感自豪。
很多喜歡和了解葡萄酒的人都會收藏一些陳年老酒,不僅可以自己喝,也是保值和增值的好方法。收藏洋酒不僅是一種投資,更是個人品味的提升。所以洋酒回收,了解洋酒保鮮常識就顯得尤為重要。 洋酒回收主要回收白蘭地等洋酒。白蘭地是蒸餾酒的一種,由葡萄發(fā)酵蒸餾后的酒精制成,然后存放在橡木桶中。它是由水果經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、儲存而成。 除了避光、保持適當(dāng)溫度、長時間垂直存放葡萄酒等基本知識外,還應(yīng)注意以下幾點: 1.抗氧化。洋酒長期保存的前提條件是保持密封。酒一旦開瓶,酒體與空氣接觸就會氧化,酒質(zhì)會發(fā)生變化。所以洋酒要想長久保存,抗氧化是重要的一環(huán)。 2.濕度適中。洋酒長期保存一定要在適宜的濕度環(huán)境下(一般保持濕度在50%左右)。濕度過高,容易發(fā)霉軟木塞或污染葡萄酒軟木塞;如果濕度太低(太干),軟木塞會收縮,氣密性不好,可能導(dǎo)致白酒揮發(fā)或空氣進入瓶內(nèi)氧化白酒。有條件的大型儲酒屋都有專門的酒窖,要能保持恒溫恒濕,但一般家庭存放的少量酒可以單獨存放在房間或柜子里。 3.請避免光線直射。這里需要強調(diào)的是,避光不僅僅是避免陽光直射,還要避免長時間的光照。很多人把收藏的酒放在餐廳或者客廳的柜子上,三五年不動。眾所周知,長時間的光照會使葡萄酒逐漸變淡,口感變差。
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