槐耳對巨噬細(xì)胞吞噬功能有非常顯著的促進(jìn)作用,能增強(qiáng)溶菌酶活性,可提高特異性抗體產(chǎn)生,促進(jìn)小鼠脾細(xì)胞DNA合成,說明它可明顯促進(jìn)機(jī)體免疫功能。
槐耳清膏對小鼠血清干擾素誘生作用非常顯著,對鴨肝炎病毒DHBV在用藥后使鴨血清HBV一DNA水平顯著下降。
目前市場上的槐耳主要用于制藥,另外還能夠用于制作保健茶、槐耳破壁孢子粉、可以做成槐耳口服液等。由于人們對身體健康的問題的關(guān)注,槐耳的市場需求量非常的大,槐耳的市場前景也是非常好的,但是由于種植技術(shù)比較復(fù)雜,生長速度緩慢,造成槐耳目前的市場供應(yīng)量較為緊缺,市場價格也是居高不下。
只在槐樹上生長的木耳就叫做“槐耳”,望文生義,就是生長在槐樹身上的木耳,其菌蓋普通都是半圓形的,像人類的耳朵,又喜歡生長在槐樹上,所以古人給它起了“槐耳”這樣一個形象的名字。成熟后的槐耳菌蓋呈棕褐色,帶有少量的環(huán)狀紋路。理論上說生長在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹(包括槐、洋槐、刺槐等樹)身上,由于槐耳本就是一種寄生菌類。
槐耳野生資源稀缺,人工培育困難,生長周期長,生物效應(yīng)低。目前用固體發(fā)酵法消費槐耳菌質(zhì),液體培育法消費菌絲體。
菌蓋半圓形,常呈覆瓦狀,白色至灰白色或淡黃色,表面近光滑,3.5-8cm×4-13.5cm,厚1-3.5cm。菌肉白色,干后常具香氣味,厚5-30mm。菌管長3-19mm,壁厚完整,管口白色,圓形至多角形,每毫米4-6個。