這種只在槐樹上生長(zhǎng)的木耳就叫做“槐耳”,顧名思義,就是生長(zhǎng)在槐樹身上的木耳,其菌蓋一般都是半圓形的,像人類的耳朵,又喜歡生長(zhǎng)在槐樹上,所以古人給它起了“槐耳”這樣一個(gè)形象的名字。成熟后的槐耳菌蓋呈棕褐色,帶有少量的環(huán)狀紋路。實(shí)際上說(shuō)生長(zhǎng)在槐樹身上倒不如說(shuō)寄生于槐樹身上。
槐耳菌加盟種植,其實(shí)這個(gè)詞所指的并不是真正的耳朵,而是一種,屬于木耳科的。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),槐耳就是槐樹上面長(zhǎng)出來(lái)的木耳。樣子有一點(diǎn)像靈芝,是一味珍貴的中藥,并且它的價(jià)值也一點(diǎn)都不輸給靈芝!
槐耳主要具有止血、止痢、等功效。關(guān)于槐耳的藥用價(jià)值在我國(guó)的醫(yī)書典籍《本草綱目》當(dāng)中就已經(jīng)有記載,但是一直到近些年人們才逐漸認(rèn)識(shí)到桑耳在藥用方面的重大作用,并且研究也在不斷的深入。桑耳雖然在我國(guó)的大部分地區(qū)都有分布,現(xiàn)在也已經(jīng)有人工種植槐耳的基地,但是目前野生的槐耳數(shù)量非常的少。而人工種植的槐耳由于種植技術(shù)比較難,人工進(jìn)行種植的基地依然是非常的少,并且市場(chǎng)對(duì)桑耳的需求量卻在不斷的上升,所以市場(chǎng)的槐耳價(jià)格并不便宜。
人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則,菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色,蓋緣為淡黃褐色,有同心環(huán)帶和環(huán)溝,并有縱皺紋,表面有光澤。 野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一,形狀大小不一,表面沒有明顯光澤。