槐耳菌加盟種植,其實這個詞所指的并不是真正的耳朵,而是一種,屬于木耳科的。簡單來說,槐耳就是槐樹上面長出來的木耳。樣子有一點像靈芝,是一味珍貴的中藥,并且它的價值也一點都不輸給靈芝!
槐耳只是民間的俗稱,它的學名叫做“槐栓菌”,而關(guān)于槐耳這個名字的由來可是非常的悠久了,槐耳雖然和靈芝極為相似,但不是一個屬,槐耳屬于木耳之一的一種,只生長在一些年歲久遠的槐樹之上,在一些老槐樹的背面,潮濕蔭蔽之處,會有槐耳的出現(xiàn)。
人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則,菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色,蓋緣為淡黃褐色,有同心環(huán)帶和環(huán)溝,并有縱皺紋,表面有光澤。 野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一,形狀大小不一,表面沒有明顯光澤。
目前用固體發(fā)酵法消費槐耳菌質(zhì),液體培育法消費菌絲體。 菌蓋半圓形,常呈覆瓦狀,白色至灰白色或淡黃色,表面近光滑,3.5-8cm×4-13.5cm,厚1-3.5cm。菌肉白色,干后常具香氣味,厚5-30mm。菌管長3-19mm,壁厚完整,管口白色,圓形至多角形,每毫米4-6個。