槐耳只是民間的俗稱，它的學名叫做“槐栓菌”，而關(guān)于槐耳這個名字的由來可是非常的悠久了，槐耳雖然和靈芝極為相似，但不是一個屬，槐耳屬于木耳之一的一種，只生長在一些年歲久遠的槐樹之上，在一些老槐樹的背面，潮濕蔭蔽之處，會有槐耳的出現(xiàn)。

《新修本草》中記載道：“槐耳，此槐樹上菌也，當取堅如桑耳者良?！庇纱丝芍倍欠浅杂?，可以入藥的。木耳是一種含有膠質(zhì)，非常柔軟的藥 食兩用的，而槐耳和木耳并不是同一種類。中國的歷代醫(yī)書上都記述了“槐耳”，說它有止血、止痢的顯著功效。

槐耳適宜割口尺寸長度6——8厘米寬度4——5毫米切勿相信菌包挨著水的地方割口，讓菌包吸收泡沫箱里的水。菌包挨著水的地方割口后割口位置的菌絲泡在水里，會造成局部菌絲死亡，局部菌絲死亡后會失去營養(yǎng)輸送功能，因此挨著水的地方割口讓菌包吸水是無稽之談。

人工栽培的槐耳在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形；蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環(huán)帶和環(huán)溝，并有縱皺紋，表面有光澤。 野生槐耳在色澤上不統(tǒng)一，形狀大小不一，表面沒有明顯光澤。