槐耳菌人工進(jìn)行種植的種植環(huán)境,菌包的質(zhì)量,室內(nèi)溫濕度,恒溫和通風(fēng)光照都有一定的要求。目前采用的是固體發(fā)酵法生產(chǎn)槐耳菌質(zhì),液體培養(yǎng)法生產(chǎn)菌絲體,液體培養(yǎng)培養(yǎng)基:玉米粉2%,豆餅粉2%,pH5左右。溫度:27-28℃。
這種只在槐樹上生長(zhǎng)的木耳就叫做“槐耳”,顧名思義,就是生長(zhǎng)在槐樹身上的木耳,其菌蓋一般都是半圓形的,像人類的耳朵,又喜歡生長(zhǎng)在槐樹上,所以古人給它起了“槐耳”這樣一個(gè)形象的名字。成熟后的槐耳菌蓋呈棕褐色,帶有少量的環(huán)狀紋路。實(shí)際上說生長(zhǎng)在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹身上。
槐耳主要具有止血、止痢、等功效。關(guān)于槐耳的藥用價(jià)值在我國(guó)的醫(yī)書典籍《本草綱目》當(dāng)中就已經(jīng)有記載,但是一直到近些年人們才逐漸認(rèn)識(shí)到桑耳在藥用方面的重大作用,并且研究也在不斷的深入。桑耳雖然在我國(guó)的大部分地區(qū)都有分布,現(xiàn)在也已經(jīng)有人工種植槐耳的基地,但是目前野生的槐耳數(shù)量非常的少。而人工種植的槐耳由于種植技術(shù)比較難,人工進(jìn)行種植的基地依然是非常的少,并且市場(chǎng)對(duì)桑耳的需求量卻在不斷的上升,所以市場(chǎng)的槐耳價(jià)格并不便宜。
槐耳對(duì)巨噬細(xì)胞吞噬功能有非常顯著的促進(jìn)作用,能增強(qiáng)溶菌酶活性,可提高特異性抗體產(chǎn)生,促進(jìn)小鼠脾細(xì)胞DNA合成,說明它可明顯促進(jìn)機(jī)體免疫功能。 槐耳清膏對(duì)小鼠血清干擾素誘生作用非常顯著,對(duì)鴨肝炎病毒DHBV在用藥后使鴨血清HBV一DNA水平顯著下降。