大型米線機具有即時快捷，清潔衛(wèi)生，操作簡單，能耗低，效率高，占地面積小等多種特點，適合開設(shè)米線廠，可在超市、社區(qū)門店、集貿(mào)市場等場所現(xiàn)場加工經(jīng)營。所以，大型米線機在日常生活中應(yīng)該注意些什么呢？

1.安裝保護裝置前，不得啟動機器。

2.操作現(xiàn)場應(yīng)寬敞，確保通風(fēng)和防火。操作人員應(yīng)穿得整齊，長發(fā)應(yīng)扎好并固定好。電源開關(guān)應(yīng)靠近操作人員，以防止故障和硬雜物進(jìn)入機器，并盡快切斷電源，以免人為損壞機器。

3.無論檢查的零件是否損壞，大型米線機的電路是否可靠，都應(yīng)及時更換和修理，以確保操作人員的正常使用

4.操作時，應(yīng)注意觀察、檢查和緊固各傳動部件的螺栓，以確保機器完全運轉(zhuǎn)。

5.作業(yè)過程中，作物應(yīng)連續(xù)均勻喂入，喂入量應(yīng)適中，否則會影響作業(yè)質(zhì)量和效率。作業(yè)結(jié)束后不能立即停止，但應(yīng)繼續(xù)運行3~5分鐘，待所有物料排出后停止，否則容易造成機器堵塞。

6.如有堵塞，應(yīng)立即停機，待機器完全停止后再清理。

7.大型米線機運行時，手臂不得接觸滾筒，保護罩不得打開或拆卸。機器工作時，任何人不得站在卸草口，以免發(fā)生人身傷害事故。

8.運輸轉(zhuǎn)移時應(yīng)平扛，不得重物墜落，不得倒置，以免車架或零件變形損壞。