金沃全自動豆干機(jī)由磨漿脫渣系統(tǒng)，煮漿系統(tǒng)，壓榨（成型）系統(tǒng)組成。豆干的制作前部分和豆腐相同，后面的壓榨（成型）系統(tǒng)壓力比豆腐成型的壓力要大。豆腐干是以大豆為原料，經(jīng)浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產(chǎn)加工而成。金沃創(chuàng)新式豆腐干機(jī)就是實現(xiàn)了豆腐干生產(chǎn)程序自動化，代替了繁重瑣屑重復(fù)勞動，具有省時、、低耗、無污染、無噪音等優(yōu)點(diǎn)的食品機(jī)械。

金沃全自動豆腐干機(jī)生產(chǎn)豆腐流程：

1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。

2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管。

3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。（注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)）

金沃樓宇設(shè)備廠家銷售的全自動豆腐干機(jī)器適合在很多場合使用,比如可以再,食堂,豆腐坊,加工廠,和大型廚房等使用,有了這款設(shè)備您就不需在用手工來操作了,豆腐干生產(chǎn)設(shè)備不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,全自動豆腐機(jī)在加工全過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生.豆腐有著悠久歷史，美味可口易消化，深受眾人們喜愛。