槐耳菌人工種植技術(shù)：槐耳菌人工進行種植的種植環(huán)境，菌包的質(zhì)量，室內(nèi)溫濕度，恒溫和通風光照都有一定的要求。目前采用的是固體發(fā)酵法生產(chǎn)槐耳菌質(zhì)，液體培養(yǎng)法生產(chǎn)菌絲體，液體培養(yǎng)培養(yǎng)基：玉米粉2%，豆餅粉2%，pH5左右。溫度:27-28℃。種齡:96h。接種量:10%-15%。培養(yǎng)時間:6-7d。在上述適宜培養(yǎng)條件下，液體培養(yǎng)槐栓菌的菌絲干重基本穩(wěn)定在2g/100ml。

做法：材料槐耳100克，黃酒1公斤。步驟取槐耳，曬脆，為末，每取18克，入酒100毫升，濃煎飲服?；蛞曰倍鸁嫘裕瑸槟┟咳〖s1克，溫酒調(diào)下。一日服2次。做法四槐耳沖劑：采用固體發(fā)酵新工藝，將槐栓菌菌種在發(fā)酵基質(zhì)上發(fā)酵，形成含有槐耳菌絲體多糖等活性成分的槐耳菌質(zhì)?；倍L環(huán)境生長于槐及洋槐、青檀等樹干上。繁殖方式槐耳野生資源稀缺，人工培育困難，生長周期長，生物效應(yīng)低。

槐耳菌富含大量的硒，人工栽培的成品富硒槐耳，目前中國是世界上個人工栽培出富硒槐耳的國家，富硒槐耳是國內(nèi)外發(fā)明。自主知識產(chǎn)權(quán)。填補了世界空白。硒是人體必需的微量元素，缺硒會顯著降低機體免疫能力，缺硒地區(qū)易發(fā)生克山病、大骨節(jié)病等地方病及心腦血管病。適量補硒對癌癥、白內(nèi)障、兒童營養(yǎng)不良有著顯著改善的作用，并可避免心腦血管壁發(fā)生纖維病變而導(dǎo)致的動脈硬化、高血壓、心肌梗塞、老年性神經(jīng)功能不全、記憶和智力障礙等疾病的發(fā)生。所以說種植槐耳菌市場前景還是可觀的。

只在槐樹上生長的木耳就叫做“槐耳”，望文生義，就是生長在槐樹身上的木耳，其菌蓋普通都是半圓形的，像人類的耳朵，又喜歡生長在槐樹上，所以古人給它起了“槐耳”這樣一個形象的名字。成熟后的槐耳菌蓋呈棕褐色，帶有少量的環(huán)狀紋路。理論上說生長在槐樹身上倒不如說寄生于槐樹（包括槐、洋槐、刺槐等樹）身上，由于槐耳本就是一種寄生菌類。