長(zhǎng)期回收洋酒禮品回收商家告訴記者,節(jié)假日期間,洋酒和白酒在酒類(lèi)市場(chǎng)的銷(xiāo)量是一半一半,呈現(xiàn)出市場(chǎng)的新格局。商家告訴記者,目前洋酒市場(chǎng)已經(jīng)走在前列,尤其是的白蘭地和干邑消費(fèi)市場(chǎng)。經(jīng)歷了2012-2013年的低谷期,洋酒市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展。如今,與白酒分享半壁江山已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。進(jìn)口烈酒在市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢(shì)也是如此。根據(jù)GlobalData報(bào)告,進(jìn)口烈酒(白酒、伏特加、威士忌和白蘭地等烈酒)的市場(chǎng)規(guī)模將以平均每年15%的速度增長(zhǎng),2021年將達(dá)到4500億美元。報(bào)告顯示,2016年,進(jìn)口白酒市場(chǎng)規(guī)模為2050億元。占全球總份額的32.8%。2021年,進(jìn)口烈酒的市場(chǎng)份額可能達(dá)到全球總份額的46%。不過(guò),長(zhǎng)期大量回收洋酒的洋酒回收商家告訴記者,根據(jù)他們自己商行回收洋酒的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),近年來(lái)進(jìn)口烈酒的整體銷(xiāo)售比較穩(wěn)定,沒(méi)有明顯的增長(zhǎng),其中馬爹利的銷(xiāo)售有5%左右的小幅增長(zhǎng),價(jià)格與以往變化不大。
很多人都有收藏酒精飲料的習(xí)慣,都知道“酒是陳的香”。收藏多年,不僅可以自己喝,增值后還可以轉(zhuǎn)手。在某些年份,白酒的價(jià)格通常會(huì)翻幾倍,但實(shí)際上,對(duì)于洋酒來(lái)說(shuō)就完全不一樣了。普通洋酒不僅沒(méi)房,還會(huì)打折回收。
馬爹利是世界上三個(gè)的白蘭地品牌之一(另外兩個(gè)是軒尼詩(shī)和人頭馬),也是世界上古老、的白蘭地酒。它是以其開(kāi)創(chuàng)人的名字命名的。
馬爹利由一位來(lái)自(Island of Jersey)的年青人Jean Martell于1715年創(chuàng)建,如今曾經(jīng)閱歷八代相傳。今天,馬爹利曾經(jīng)成為名貴好酒,全世界了。但由于出產(chǎn)地不過(guò)是座小島,產(chǎn)量很小,供不應(yīng)求,價(jià)錢(qián)自然就抬高了。在馬爹利的全球市場(chǎng)中,中國(guó)區(qū)的銷(xiāo)量位居第三位,英國(guó)、美國(guó)分居和第二,而在這當(dāng)中,中國(guó)的潛力是的。氣息芳香,合適與冰紅茶或脈動(dòng)混合后飲用。馬爹利是法國(guó)四大干邑產(chǎn)區(qū)佳釀分配的結(jié)晶,降生于1840年,獨(dú)享路易十四金像,充溢皇室氣度。馬爹利色澤圓潤(rùn)飽滿,神韻成熟芳香,充溢力氣和質(zhì)感,躋身于醇厚優(yōu)質(zhì)干邑系列??诟形难?,醇厚,合適加冰和調(diào)制雞尾酒。配礦泉水或冰紅茶混合后飲用為佳。甄選陳年干邑,發(fā)明清醇順滑的成熟口感,留香耐久;超凡脫俗的切面流線型瓶身設(shè)計(jì),契合與生具有高尚質(zhì)量的魅力人士。合適直接加冰塊享用。被全球眾多干邑鑒賞家奉為經(jīng)典,1912年由愛(ài)德華?馬爹利精心調(diào)制發(fā)明的馬爹利藍(lán)帶,憑仗其獨(dú)樹(shù)一幟的口感,外觀和定位,已成為干邑中的傳奇。藍(lán)帶馬爹利干邑酒味香醇,色彩豐厚,是全球受歡送的高級(jí)干邑葡萄酒佳釀之一。
如何辨別洋酒真假
(1)看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究,整齊,清晰,凹凸感強(qiáng),印刷鮮明,精細(xì)工整,字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之,則可能是假酒。
(2)看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒,箱外一般都有鉛封,如鉛封打開(kāi)或無(wú)鉛封,則該酒有問(wèn)題,不可購(gòu)買(mǎi)。
(3)看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo),商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志,不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同,應(yīng)注意觀察識(shí)別,如無(wú)防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì),則可認(rèn)定其是假酒。
(4)看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼,分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同,則表明其為假冒貨。
(5)看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字,這些阿拉伯?dāng)?shù)字暗示著酒的生產(chǎn)日期、何時(shí)進(jìn)入國(guó)內(nèi)等。
(6)嘗口味。從口味上辨別,真洋酒口味有層次留香久,以芝華士12年為例,真洋酒香型比較復(fù)雜,有層次感,有常見(jiàn)的辛辣味和微酸味,重要的是有獨(dú)特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣質(zhì)原料制成,香味散發(fā)得快,倒進(jìn)酒杯五六分鐘后酒香可能就揮發(fā)得差不多了。
(7)看酒瓶正背面編碼。真洋酒的商標(biāo)上會(huì)有中文注解,如“廣東地區(qū)專(zhuān)賣(mài)”的標(biāo)示,有些品牌還會(huì)有防偽編碼。以芝華士12年為例,在其正面的商標(biāo)處有一處編碼,從商標(biāo)的背面往酒瓶里看,在瓶壁上還能看到一個(gè)鋼印打的編碼,這兩個(gè)編碼是一致的。假洋酒一般只有英文字母及亂碼。
(8)瓶塞中有碎木屑要警惕。酒一般都會(huì)采用從百年大樹(shù)上摳出的整塊樹(shù)皮做瓶塞,沒(méi)有任何黏合的痕跡,僅瓶塞價(jià)格就可以達(dá)到10元左右;假洋酒不會(huì)采用成本較高的塞子,通常會(huì)使用木屑和樹(shù)皮二合一的材料,塞子兩頭用樹(shù)皮,中間用碎木屑?jí)簩?shí)黏合而成,能看到木屑的小顆粒。
(9)紙上顏色分辨。從酒液顏色和透光度上來(lái)看。把酒瓶倒過(guò)來(lái),對(duì)光觀察,真酒色澤通透,透光度高,色澤深淺一致;假酒則暗淡渾濁,深淺不一致,深色下沉,有的還有少許沉淀。真酒用筷子蘸一下滴在紙巾上,擴(kuò)散出的顏色非常均勻,假酒一般會(huì)出現(xiàn)顏色圈狀分布,發(fā)散并不均勻。另外,真酒倒進(jìn)杯子后會(huì)有掛杯現(xiàn)象,仿造的不是用真正的釀酒原料制成,而是糖精、色素等成分混合,掛杯現(xiàn)象不明顯。
伏特加-VODKA伏特加是從俄語(yǔ)中“水”一詞派生而來(lái)的,是俄國(guó)具有代表性的白酒(俄國(guó)的冬季寒冷而漫長(zhǎng))。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯為原料,再加上麥芽釀造,蒸餾后做成的酒,酒精成分大約在70%以上。
這種酒在蒸餾后必須通過(guò)白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無(wú)色無(wú)香味的特點(diǎn)。伏特加現(xiàn)已不是俄國(guó)的特產(chǎn),有許多國(guó)家如:波蘭、德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有生產(chǎn)品質(zhì)與俄國(guó)所產(chǎn)相近的伏特加。