六、JackDaniels杰克丹尼
如果你想尋找一個地方,仍舊使用傳統(tǒng)的滴釀方式制作威士忌,恐怕再也找不出比田納西州林奇堡杰克丹尼釀酒廠更好的地方。它隱蔽在遠(yuǎn)離公里的田納西山谷,很難被人發(fā)現(xiàn)。杰克丹尼的歷史可以追溯到一個多世紀(jì)前,至今仍保持完整,并且還在使用古老的方式來生產(chǎn)威士忌。
七、JohnnieWalker尊尼獲加
“KeepWalking永遠(yuǎn)向前”是尊尼獲加始終堅持的品牌精神與理念。不論是在產(chǎn)品釀造亦或是品牌發(fā)展歷程中,始終堅持一貫的品質(zhì)保證,以及不斷前行的態(tài)度。尊尼獲加形象行走紳士正是傳遞著“KeepWalking永遠(yuǎn)向前”的精神。形象地表現(xiàn)出JohnnieWalking就是一個一直向前邁進(jìn)的行進(jìn)者。
八、AbsolutVodka伏特加
伏特加于1979年首度引入美國市場,并在26個國家和地區(qū)銷售,并成為全世界第二大優(yōu)質(zhì)伏特加酒品牌。自從1979年推出以后,Absolut在世界范圍內(nèi)創(chuàng)造了輝煌的銷售業(yè)績。從初的10,000箱(90,000升)到2003年的8,100,000箱(72,500,000升)。如今每天有超過500,000瓶的伏特加在Ahus生產(chǎn),出廠并運往世界各地。
馬爹利XO300年歷史,口感柔滑圓潤,具有淡雅的花香,合適用依云礦泉水稀釋飲用,直接加冰塊飲用口感更濃郁。積聚八代寶貴釀酒經(jīng)歷,精選上佳葡萄,經(jīng)悉心調(diào)釀而成的XO馬爹利,成為馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術(shù)的結(jié)晶,XO中之。馬爹利XO是干邑藝術(shù)的圓滿創(chuàng)新,力度于文雅的精妙均衡。拱形藝術(shù)瓶身,塑造靈感的意味。合適凈飲,口感復(fù)雜,純粹而順滑,是勝利人士的享用佳品。在1819年由西奧多。馬爹利給其兄弟弗雷德理克。馬爹利的信中初次提及。由干邑精心調(diào)制而成,圓滿詮釋了高尚,文雅的含義。
金王馬爹利干邑干邑的代表,合適凈飲,配以上等雪茄。馬爹利家族光彩輝煌的醇釀之一,由馬爹利的生命之水精釀而成,每一種都有半個世紀(jì)以上的歷史,可謂滴滴寶貴。金王馬爹利的釀制、醇化過程特別復(fù)雜,就是它的水晶酒瓶,從瓶蓋到瓶身上端選用24k純金,充沛表現(xiàn)這一款酒正如赤足黃金普通歷經(jīng)千錘百煉。是少見的強勁干邑,合適具特殊意義的嚴(yán)重場所飲用。金王馬爹利只作限量出售,世界上只要少數(shù)飲家品味得到此等珍品,售價在1-2萬元之間。1994年,馬爹利公司在為促銷干邑金王馬爹利而舉行了之宴。它保存了拿破侖的稱號予它的特存,只賣給免稅市場,在亞洲很有名。該企業(yè)品牌在世界品牌實驗室(World Brand Lab)編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第三百七十。
如何辨別洋酒真假
(1)看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究,整齊,清晰,凹凸感強,印刷鮮明,精細(xì)工整,字跡圖案不會出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之,則可能是假酒。
(2)看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運輸?shù)拿F洋酒,箱外一般都有鉛封,如鉛封打開或無鉛封,則該酒有問題,不可購買。
(3)看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo),商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志,不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同,應(yīng)注意觀察識別,如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對,則可認(rèn)定其是假酒。
(4)看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼,分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時間。如果該酒商標(biāo)上的編號與該種洋酒的編號不同,則表明其為假冒貨。
(5)看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字,這些阿拉伯?dāng)?shù)字暗示著酒的生產(chǎn)日期、何時進(jìn)入國內(nèi)等。
(6)嘗口味。從口味上辨別,真洋酒口味有層次留香久,以芝華士12年為例,真洋酒香型比較復(fù)雜,有層次感,有常見的辛辣味和微酸味,重要的是有獨特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣質(zhì)原料制成,香味散發(fā)得快,倒進(jìn)酒杯五六分鐘后酒香可能就揮發(fā)得差不多了。
(7)看酒瓶正背面編碼。真洋酒的商標(biāo)上會有中文注解,如“廣東地區(qū)專賣”的標(biāo)示,有些品牌還會有防偽編碼。以芝華士12年為例,在其正面的商標(biāo)處有一處編碼,從商標(biāo)的背面往酒瓶里看,在瓶壁上還能看到一個鋼印打的編碼,這兩個編碼是一致的。假洋酒一般只有英文字母及亂碼。
(8)瓶塞中有碎木屑要警惕。酒一般都會采用從百年大樹上摳出的整塊樹皮做瓶塞,沒有任何黏合的痕跡,僅瓶塞價格就可以達(dá)到10元左右;假洋酒不會采用成本較高的塞子,通常會使用木屑和樹皮二合一的材料,塞子兩頭用樹皮,中間用碎木屑壓實黏合而成,能看到木屑的小顆粒。
(9)紙上顏色分辨。從酒液顏色和透光度上來看。把酒瓶倒過來,對光觀察,真酒色澤通透,透光度高,色澤深淺一致;假酒則暗淡渾濁,深淺不一致,深色下沉,有的還有少許沉淀。真酒用筷子蘸一下滴在紙巾上,擴散出的顏色非常均勻,假酒一般會出現(xiàn)顏色圈狀分布,發(fā)散并不均勻。另外,真酒倒進(jìn)杯子后會有掛杯現(xiàn)象,仿造的不是用真正的釀酒原料制成,而是糖精、色素等成分混合,掛杯現(xiàn)象不明顯。
伏特加-VODKA伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒(俄國的冬季寒冷而漫長)。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯為原料,再加上麥芽釀造,蒸餾后做成的酒,酒精成分大約在70%以上。
這種酒在蒸餾后必須通過白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無色無香味的特點。伏特加現(xiàn)已不是俄國的特產(chǎn),有許多國家如:波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產(chǎn)品質(zhì)與俄國所產(chǎn)相近的伏特加。