說到烤面筋，想到都能讓我流口水，每當(dāng)路過烤面筋的攤子時(shí)，總想買幾串，有時(shí)甚至是十塊錢二十塊錢的買，像我這么喜歡吃烤面筋的人真的特別多，其實(shí)有的人，做得烤面筋味道真的一般，但是生意依然很好，那如果烤面筋的味道再做得好吃一點(diǎn)，那生意不是更加的火爆嗎？因此，想做烤面筋生意，一定要掌握一套正宗的烤面筋技術(shù)，而網(wǎng)上搜到的免費(fèi)普通烤面筋的做法，對(duì)想做烤面筋生意的人來說根本不行，要學(xué)還是得學(xué)習(xí)正宗的烤面筋技術(shù)，下面就要為想學(xué)正宗烤面筋技術(shù)的朋友介紹我們的烤面筋核心技術(shù)教程。

我們的烤面筋核心技術(shù)教程包括兩套制作方法。

烤面筋加盟，烤面筋投資創(chuàng)業(yè)，烤面筋本小利大，面筋串怎么做好吃，開烤面筋加盟店賺錢嗎，1680元面筋制作，烤面筋醬料，紅油配方，全部核心技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)給您。

烤面筋加盟，富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感筋道，有嚼勁，將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀，放進(jìn)特制的調(diào)料中腌制，并串成整串，用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上明達(dá)富強(qiáng)特制調(diào)味醬，并配以各種口味的撒料，慢慢香氣四溢，其香味可以遠(yuǎn)飄幾十米，令人垂涎三尺。成品色鮮味醇，口感好，一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香，回味悠長(zhǎng)，吃了一串還想吃第二串第三串……絕味烤面筋，令人難忘。

烤面筋的制作工藝和流程都非常簡(jiǎn)單，其實(shí)紅油和撒料也不算是太復(fù)雜，市面上的烤面筋，百分之90的配方是大同小異的，但是關(guān)鍵的區(qū)別就在于那10%的對(duì)比例的把握。

烤面筋培訓(xùn)課程：烤面筋制作的工藝流程、烤面筋撒粉料的使用、烤面筋各味汁的調(diào)制、紅油制作全套技術(shù)。

烤面筋就是把特制的燒烤專用面筋做成各種各樣的形狀，放入到特制的調(diào)料中去腌制，并且串成一串，然后在炭火上燒烤，烤好的面筋上再刷上特制的調(diào)味醬……烤出來的面筋色鮮味醇，口感、味道可以和烤肉媲美?？梢哉ㄖ?，涮著吃，味道同樣鮮美無(wú)比。

北京烤面筋培訓(xùn)詳細(xì)課程介紹：1、烤面筋所用工具的介紹;2、烤面筋原料的采購(gòu)信息;3、面筋食品的初加工成形;4、烤面筋的工藝流程;5、烤面筋加工制作之要點(diǎn);6、烤面筋撒粉料的使用;7、烤面筋各味汁的調(diào)制;

烤面筋重要的就是秘制的辣椒油和調(diào)料，這個(gè)是關(guān)鍵的，也是決定口感和味道的重要因素，學(xué)習(xí)烤面筋技術(shù)，師傅手把手教你怎么做秘制調(diào)料，辣椒油保證你能掌握，自己做出來一樣好味的烤面筋