草珊瑚又叫滿山香、觀音茶等，是金粟蘭科草珊瑚屬多年生常綠亞灌木，既可制作清雅小巧的盆栽，也可用于園林、庭院的綠化點(diǎn)綴，具有的藥用、食用及觀賞價(jià)值。草珊瑚根部萌蘗能力強(qiáng)，常從附近地面的根莖處發(fā)生分蘗，使得草珊瑚植株呈叢生狀。所以，富含腐基質(zhì)，疏松透氣性良好的壤土，有利于其根系的生長(zhǎng)發(fā)育。

采收加工：草珊瑚葉片有效成分含量比根、莖高，在生長(zhǎng)期中可將植株下部濃綠的老葉摘下曬干或直接加工成浸膏。秋季將植株從離地面5～10厘米處割下，洗凈曬干即可入藥。亦可直接加工成浸膏，交制藥廠作為生產(chǎn)中成藥的原料。

草珊瑚鮮草、干品是常見(jiàn)的用途廣泛的大宗原料。經(jīng)過(guò)加工浸膏后制成草珊瑚含片、牙膏、沖劑、注射液、復(fù)方藥片等；近年來(lái)又開(kāi)發(fā)出草珊瑚綠茶、紅茶保健茶飲；其采摘方法、條索形狀、色澤口感與茶葉很類似；同時(shí)其觀果、綠籬效果好，為森林旅游觀光、綠化添彩。

近年來(lái)草珊瑚被廣泛用于食品、飲料、藥品、中獸藥、保健品、日用化工和園林綠化等方面，如復(fù)方草珊瑚含片、草珊瑚牙膏等，其中僅草珊瑚為原料生產(chǎn)中成藥的一項(xiàng)產(chǎn)值就達(dá)到2億元,具有廣闊的市場(chǎng)前景、良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。近幾年草珊瑚種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但是隨著各種用途不斷被挖掘，其原料仍存在較大的市場(chǎng)缺口，應(yīng)大力發(fā)展草珊瑚人工栽培。