通常通過(guò)地下匍匐的根莖成片生長(zhǎng),也可以通過(guò)開(kāi)花結(jié)籽繁衍,種子被稱為竹米。有些種類的竹筍可以食用。竹枝桿挺拔,修長(zhǎng),四季青翠,傲雪凌霜,倍受中國(guó)人喜愛(ài),與梅、蘭、菊并稱為“花中四君子”,與梅、松并稱為“歲寒三友”,從古文人墨客,愛(ài)竹詠竹者眾多,很多竹子的原產(chǎn)地在中國(guó),也稱之為中國(guó)的文物標(biāo)志。
竹子花是像稻穗一樣的花朵,不同種類的竹子的花顏色是不同的,不過(guò)主色都為黃,綠色,白色,有的配有紅色,粉色等。但由于是風(fēng)媒花,都不會(huì)太鮮艷的。每朵花,都有3枝雄蕊和一枝隱藏在花朵內(nèi)的雌蕊,當(dāng)雄蕊的花粉落到雌蕊的柱頭上,就能形成種子,經(jīng)繁殖,就能長(zhǎng)出新的竹子。開(kāi)花后竹子的竹干和竹葉則都會(huì)枯黃。
竹類大都喜溫暖濕潤(rùn)的氣候盛產(chǎn)于熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)。竹子是森林資源之一。全世界竹類植物約有70多屬1,200多種,主要分布在熱帶及亞熱帶地區(qū),少數(shù)竹類分布在溫帶和寒帶。竹子是常綠(少數(shù)竹種在旱季落葉)淺根性植物,對(duì)水熱條件要求高,而且非常敏感,地球表面的水熱分布支配著竹子的地理分布。
竹葉:《本草綱目》:“淡竹葉氣味辛平,大寒,;主治:心煩、尿赤、小便不利等??嘀袢~氣味苦冷、;主治口瘡、目痛、、中風(fēng)等。藥用竹葉以夏秋兩季采摘嫩葉,曬干、煎水飲;用量2到4錢”,竹葉還常用于作藥粥。據(jù)清代曹庭棟名醫(yī)所編的《老老恒言》記載:“竹葉解渴除煩,中暑者宜用竹葉一握,山桅一枚,煎湯去渣下米煮粥,進(jìn)一、二杯即愈”?!抖嗄鼙墒?卷回》:“竹葉粥治老人膈上風(fēng)熱,目赤,視而不見(jiàn)物?!?/p>