高郵公共營養(yǎng)師培訓(xùn)_公共營養(yǎng)師就業(yè)前景如何呢
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讓我們來看看公共營養(yǎng)師會給出什么樣的?
覺醒
保護(hù)好自己和家人免受感染,是對社會的大貢獻(xiàn),因為新冠肺炎沒有藥,除了加強防控措施,提升是自我保護(hù)的好方式。
提升離不開吃的營養(yǎng),怎么才能吃得營養(yǎng)?
隨著民眾提升意識的覺醒,公共營養(yǎng)師的營養(yǎng)膳食指導(dǎo)引起大家的重視。
由于宅在家里,很多人聽從公共營養(yǎng)師的營養(yǎng)膳食指導(dǎo)自己DIY各種美食,重視飲食的合理搭配,如何吃得更營養(yǎng)、吃得更健康……
衛(wèi)生部部長陳竺說:“營養(yǎng)將是解決慢性病的關(guān)鍵!”慢性病以井噴態(tài)勢發(fā)展,如今感冒、咳嗽都不算病,只要一病就是危重疾病,甚至是絕癥。尤其,以肥胖、癌癥、高血糖、高血壓、高血脂等為首的非傳染性慢性疾病,快速在中國蔓延。如果把健康比作一條河,那么,得了疾病就是這條河流的水被污染了。醫(yī)學(xué)的辦法是在下游打撈垃圾,營養(yǎng)保健的作用是在上游控制污染源頭。
而這次疫情,患慢性疾病人群成為首當(dāng)其沖的弱勢群體,不患則已,一患就是重癥,甚至直接搭上生命。
科學(xué)健康飲食,把自身的提升到佳狀態(tài),已經(jīng)成為現(xiàn)下人們的訴求。
公共營養(yǎng)師人才缺口龐大
公共營養(yǎng)師是指專門通過嚴(yán)格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,能夠指導(dǎo)人們在飲食上預(yù)防疾病、輔助、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計好方案和跟蹤服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才。
2016年10月25日,國家提出“健康中國2020規(guī)劃綱要”,要大力發(fā)展?fàn)I養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè),需要大量營養(yǎng)專業(yè)人才。
2017年6月30日,辦公廳印發(fā)了《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》,該計劃指出營養(yǎng)是維持生命、生長發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
中央電視臺《焦點訪談》播出的“我國面臨營養(yǎng)師人才饑荒”節(jié)目,報道了營養(yǎng)師行業(yè)倍受關(guān)注,我國營養(yǎng)師嚴(yán)重缺乏,缺口達(dá)到500萬,營養(yǎng)師將成為一個龐大的職業(yè)群體。
在美國,凡是住院病人的都必須要有營養(yǎng)師的參與;在日本每330人就有1名營養(yǎng)師,營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍。而中國每40萬人才有一個營養(yǎng)師,可見,從事營養(yǎng)工作的人才奇缺,另一方面也說明營養(yǎng)師職業(yè)的前景十分廣闊。
據(jù)機構(gòu)預(yù)測,公共營養(yǎng)師職業(yè)將是我國未來熱門職業(yè)之一。
全球知識經(jīng)濟(jì)一體化的到來,各行各業(yè)開始逐步與國際慣例接軌,對國際化專業(yè)人才的需求將急劇增加。
公共營養(yǎng)師的就業(yè)方向
公共營養(yǎng)方向:主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)有關(guān)的社會活動的策劃。與營養(yǎng)知識宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。
營養(yǎng)保健方向:主要運用營養(yǎng)保健知識,對健康、亞健康的人群或個體進(jìn)行營養(yǎng)咨詢、測評、指導(dǎo)、宣教、管理等工作,或者對各種疾病患者進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)理,從而使人群或個體達(dá)到營養(yǎng)平衡,促進(jìn)人們健康水平提高。
營養(yǎng)指導(dǎo)方向:運用營養(yǎng)保健的理論及系統(tǒng)的專業(yè)知識,進(jìn)行營養(yǎng)保健、營養(yǎng)咨詢和宣傳教育工作。
食品營養(yǎng)方向:主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)及與食品有關(guān)的營養(yǎng)工作。
運動營養(yǎng)方向:為運動人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)。職業(yè)運動員或運動愛好者,他們相對于普通人來說,運動量較大,營養(yǎng)需求與常人也有較大的不同。所以該類人的營養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運動營養(yǎng)師進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督。
美容營養(yǎng)方向:主要從事于美容相關(guān)的營養(yǎng)工作。
臨床營養(yǎng)方向:主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食,設(shè)計適合不同病人的食譜等。主要工作范圍在醫(yī)院。
餐飲營養(yǎng)方向:主要從事于餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作,如營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的開發(fā),營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
商務(wù)營養(yǎng)方向:主要從事商務(wù)領(lǐng)域有關(guān)的營養(yǎng)工作,如生產(chǎn)營養(yǎng)品企業(yè)顧問、食品說明書等方面的工作。
額外透露:本校常年培訓(xùn)高起專,專升本學(xué)歷教育
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