次年2~3月翻開表土,選擇健壯萌芽根莖, 將根莖切削成段后,用草木灰涂切口,于陽光下曝曬1~2天栽植。次年的2月底土壤化凍開始栽植,在整好的地塊上作寬1.0m,高0.25m~0.30m的畦,畦溝寬0.5m。按深10~15厘米挖穴,穴底挖松整平,施入1千克土雜肥,每穴栽黃精苗1株, 覆土壓緊,淋透定根水,再蓋土與畦面齊平,移栽1周后,再澆水一次。
采收與產(chǎn)地加工:在栽后第二年的10月底,莖稈葉片完全脫落為采收期,選擇在無烈日、無雨、無霜凍的陰天或多云天氣進行,晴天可在上午的10點前或下午的2點后進行,挖取根莖后,削掉須根,用清水洗凈,蒸10~20分鐘,至透心后,取出邊曬邊揉至全干,即成商品。
黃精具有,降血糖,降血脂,防止動脈粥樣硬化,延緩衰老和等作用,黃精多糖具有免疫作用。用于陰虛肺燥,干咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。用于脾胃虛弱。既補脾陰,又益脾氣,用于腎虛精虧得頭暈,腰膝酸軟,須發(fā)早白及消渴等。
3肺陰不足:黃精30克,冰糖50克。將黃精洗凈,用冷水泡發(fā)3~4小時,放入鍋內(nèi),再加冰糖、適量清水,用大火煮沸后,改用文火熬至黃精熟爛。每日2次,吃黃精喝湯。適宜用于肺陰不足所致的咳嗽痰少,干咳無痰,咳血等癥。