黃精多年生草本。根狀莖圓柱狀，粗壯肉質(zhì)，由于結(jié)節(jié)膨大，因此節(jié)間一頭粗，一頭細，在粗的一頭有短分枝（這種根狀莖類型制成的藥材為雞頭黃精），直徑l一2厘米，淡黃色。莖直立，高50一90厘米少長達l米以上。單葉輪生，每輪4—6枚，條狀披針形，長8一15厘米，寬4—14毫米，先端拳卷或彎曲成鉤，基部楔形或圓形，無柄。

黃精壯筋骨，益精髓，變白發(fā)： 黃精、蒼術各四斤，枸杞根、柏葉各五斤，天門冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常釀酒欽。(《綱目》)黃精治糖尿?。狐S精15克，山藥15克，知母、玉竹、麥冬各12克。水煎服。對本病見口渴多飲，體倦乏力屬氣陰兩虛證者有效。

遮蔭。3月底黃精即將出苗，若無蔭蔽物，5月初則需搭設蔭棚，棚高2 m，四周通風，調(diào)節(jié)其透光率在70%，到9月中旬左右除去蔭棚.病蟲害及其防治。依照克B4285-1989農(nóng)藥使用標準防治各種病蟲害，選擇合適農(nóng)藥，掌握適宜濃度、使用時間和使用次數(shù)，降低農(nóng)藥殘留。

水分管理。天氣干旱時適當澆水，雨季要注意排水，田間切勿出現(xiàn)積水疏蕾去花。以地下根狀莖為收獲目標的黃精，在每年的5月中旬開始，要及時疏蕾去花，以減少營養(yǎng)消耗，促進地下根莖生長，提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟效益。