《本草圖經(jīng)》:黃精,舊不載所出外郡,但云生山谷,今南北皆有之,以嵩山、茅山者為佳。三月生苗,高一、二尺以來。葉如竹葉而短,兩兩相對。莖梗柔脆,頗似桃核,本黃未赤。四月開細(xì)青白花如小豆花狀。子白如黍,亦有無子者。根如嫩生姜,黃色。二月采根,蒸過暴干用。今通八月采,山中入九蒸九暴作果賣,甚甘美,而黃黑色。江南人說黃精苗葉,稍類鉤吻,但鉤吻葉頭極尖而根細(xì)。蘇恭注云,鉤吻蔓生,殊非此類,恐南北所產(chǎn)之異耳。初生苗時,人多采為菜茹,謂之筆菜,味極美,采取尤宜辨之。
黃精壯筋骨,益精髓,變白發(fā): 黃精、蒼術(shù)各四斤,枸杞根、柏葉各五斤,天門冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常釀酒欽。(《綱目》)黃精治糖尿?。狐S精15克,山藥15克,知母、玉竹、麥冬各12克。水煎服。對本病見口渴多飲,體倦乏力屬氣陰兩虛證者有效。
次年2~3月翻開表土,選擇健壯萌芽根莖, 將根莖切削成段后,用草木灰涂切口,于陽光下曝曬1~2天栽植。次年的2月底土壤化凍開始栽植,在整好的地塊上作寬1.0m,高0.25m~0.30m的畦,畦溝寬0.5m。按深10~15厘米挖穴,穴底挖松整平,施入1千克土雜肥,每穴栽黃精苗1株, 覆土壓緊,淋透定根水,再蓋土與畦面齊平,移栽1周后,再澆水一次。
根莖育苗移栽:取新鮮根莖,選擇具有頂芽的根莖段做種源,根莖段長度選擇在8~10 厘米, 播種前一年11~12月,選擇長勢較好的同一種根莖留種育苗,用濕潤細(xì)土或細(xì)沙集中排種于避風(fēng)、濕潤陰蔽地塊越冬.