灌腸的話一般需要用到兩臺設備,一臺灌腸機加一臺扎線機,那么氣動定量扭結(jié)灌腸機的話是出來的腸已經(jīng)進行扭結(jié)了,有的扭結(jié)完就可以了,但是又的需要扎線,火腿腸的話需要打卡,
氣動定量扭結(jié)灌腸機 全自動灌腸機氣壓式灌腸機是利用氣壓來驅(qū)動,在圓形氣缸的上部有一個小孔,在此安裝灌裝用的噴嘴,在氣缸的下部有用壓縮空氣推動的活塞,通過氣壓推動活塞,把肉餡擠壓出來,灌入腸衣。另外,隨著腸衣種類的不斷增加,特別是人造腸衣新品種的開發(fā),與之配套的灌腸機的種類也越來越多。例如,使用纖維素腸衣,填充操作很簡便,不用人手即可自動填充,每小時可填充1400~1600kg法蘭克福香腸和筆型香腸等。
氣動定量扭結(jié)灌腸機 全自動灌腸機需要的設備:絞肉機-拌餡機-灌腸機-煙熏爐-真空包裝機-高溫鍋這個是針對于紅腸和烤腸之類的產(chǎn)品,如果是臘腸,香腸的話需要的設備就是:絞肉機-打漿機-拌餡機-灌腸機-煙熏爐-真空包裝機等,如果是火腿腸之類的就需要:絞肉機-拌餡機-灌腸機-打卡機-高溫鍋等等,還有其他的魚肉腸或者是鹵蛋腸等等,針對不同的產(chǎn)品工藝是不一樣的。