說到”在線“，近三年來每個人都或多或少會有一些體會;學(xué)生要上網(wǎng)課，學(xué)習(xí)從”線下“課堂轉(zhuǎn)到了“線上”課堂;對于參加工作的成年人，工作由“線下”公司現(xiàn)場辦公轉(zhuǎn)變?yōu)榱恕熬€上”遠(yuǎn)程辦公;日常生活中，無論是出行、購物、工作、學(xué)習(xí)、用餐等等，都開啟了“線上”為主的模式，以此達(dá)到“少聚集”“少接觸”的目的，保障生活生產(chǎn)。

用餐場景作為日常生活中人員集中，防護(hù)難預(yù)防的場景之一，一直以來都備受關(guān)注，堂食的開放和暫停也是斷斷續(xù)續(xù)進(jìn)行，無論是在校學(xué)生、企業(yè)員工、醫(yī)院病患和醫(yī)護(hù)人員、制造業(yè)工人，日常已經(jīng)習(xí)慣于食堂用餐，“線下”模式和“線上”模式的轉(zhuǎn)變，不僅考驗食堂的運(yùn)營能力，也讓就餐人員難以適應(yīng);食堂管理人員亟需一套便捷易操作的前中后臺一體化食堂管理系統(tǒng)。

用芯智勤采用行業(yè)的云原生、微服務(wù)構(gòu)架技術(shù)，圍繞企業(yè)員工用餐場景，支持線上訂餐、智慧食堂、外賣到店等多場景應(yīng)用，為企業(yè)提供內(nèi)部團(tuán)餐、外部社餐等全量的企業(yè)員工支出及結(jié)算服務(wù)，創(chuàng)新企業(yè)餐飲支出數(shù)智管理，用科技重新定義企業(yè)用餐!

就餐模式線上化：

1、線上訂餐

員工或高校學(xué)生可通過APP、公眾號、小程序、OA等線上預(yù)訂菜品，無需線下排隊

2、線上充值

學(xué)生家長可綁定學(xué)生賬號，隨時隨地通過線上充值，可查看學(xué)生用餐情況

3、線上繳費(fèi)

學(xué)校需繳費(fèi)項目生成繳費(fèi)單，學(xué)生家長直接通過線上進(jìn)行查看繳費(fèi)

4、線上轉(zhuǎn)賬

同事之間代買餐食，可直接使用餐補(bǔ)賬戶線上轉(zhuǎn)賬

5、線上評價

用餐結(jié)束后，就餐人員可匿名評價食堂檔口餐食質(zhì)量，便于食堂改進(jìn)

6、無接觸用餐

通過在線訂餐，選擇餐柜自提或者組織統(tǒng)一取餐，避免人員密集接觸

7、在線查詢

線上查詢食堂菜品信息，餐廳位置，檔口人流量等，便于預(yù)先做選擇

8、營養(yǎng)攝入管理

就餐人員可查看線上營養(yǎng)分析數(shù)據(jù)，根據(jù)自身營養(yǎng)攝入情況調(diào)整菜品選擇，合理膳食

食堂管理線上化：：

1、在線對賬

食堂財務(wù)發(fā)起在線對賬單，企業(yè)財務(wù)在線確認(rèn)對賬單，在線完成開票驗票打款結(jié)算全流程

2、訂單統(tǒng)計

食堂經(jīng)營者可在系統(tǒng)中自動統(tǒng)計出：不同日期、不同餐別、不同用戶預(yù)訂的菜品信息

3、用戶管理

建立員工電子檔案，根據(jù)人員變動管理員工信息，隨時查詢數(shù)據(jù)

4、供應(yīng)鏈管理

根據(jù)訂單智能預(yù)測菜品銷量，實現(xiàn)原材料采購，原料庫存智能管理

5、福利管理

員工餐補(bǔ)自動計算，在線審批，在線發(fā)放;對接福利商城、福利項目，將福利消費(fèi)搬到線上

6、食材管控

采購訂單自動匹配約定價格、根據(jù)菜譜自動生成食材采購申請，通過系統(tǒng)便捷實現(xiàn)，降低管理難度

7、食安追溯

通過食材出入庫、工作人員健康預(yù)警、日常后勤監(jiān)管服務(wù)、供應(yīng)商食堂資質(zhì)預(yù)警等各環(huán)節(jié)，系統(tǒng)性降低食品風(fēng)險

8、明廚亮灶

基于人臉識別、物體識別、人形檢測、語音識別等AI技術(shù)能力，自動智能巡店，幫助管理者發(fā)現(xiàn)問題并及時處理

智慧食堂已經(jīng)開啟了創(chuàng)新發(fā)展新紀(jì)元，不僅需要滿足各種復(fù)雜場景，同時需要更強(qiáng)大的生態(tài)能力，真正為企業(yè)帶來 “智”的改變，為用戶帶來“智“的體驗。

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