食堂智能化管理是團餐行業(yè)數(shù)字化經(jīng)營的重要工作,如今各個餐飲企業(yè)所關(guān)注的方向不一,后勤管理基礎(chǔ)不同,餐飲業(yè)態(tài)不同以及發(fā)展階段和戰(zhàn)略側(cè)重不同,對于后勤管理的需求上可以說是百花齊放,芯智勤的智慧食堂管理系統(tǒng)正是為應(yīng)對團餐餐飲客戶多樣化的需求而生,它是助推普及餐飲后勤管理信息化數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級管理的利器。
據(jù)了解,后勤管理實現(xiàn)智能化是一項系統(tǒng)工程,只有打通食堂的倉管、采購、財務(wù)、管理等工作的業(yè)務(wù)流程,才能實現(xiàn)后勤管理過程的系統(tǒng)化控制,智能化對才團餐行業(yè)實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的有很大幫助,智慧食堂管理系統(tǒng)致力于幫助團餐行業(yè)客戶實現(xiàn)高經(jīng)營效率、低經(jīng)營成本的食堂管理模式。
近日,芯智勤慧食堂管理系統(tǒng)具體操作流程如下:
食堂管理員只需要在智慧食堂管理系統(tǒng)上完成需求單申請、庫存清單管理、出庫單管理這三個簡單工作,就可以有效實現(xiàn)接駁采購貨品、盤點庫存、貨品出入庫等工作;
食堂采購員只需要在智慧食堂管理系統(tǒng)上完成采購需求單查看、購貨單申請、購貨單狀態(tài)查詢,以可以完成日常采購工作;
食堂財務(wù)員只需要在智慧食堂管理系統(tǒng)上完成購貨單審核、提交收款單、自動生成財務(wù)報表,以可以完成日常財務(wù)管理工作;
食堂決策者可以通過智慧食堂管理系統(tǒng)對食堂倉管員、食堂采購員、食堂財務(wù)員和財務(wù)賬目和收支憑證進行管理和查詢。
智慧食堂管理系統(tǒng)是專門為團餐行業(yè)量身定制的后勤管理軟件,使用者只需掌握三步操作,就可以將日常工作通過系統(tǒng)進行有效管理,操作十分簡單,易學易用。
基于智慧食堂管理系統(tǒng)的食堂后勤供應(yīng)鏈管理技術(shù),團餐行業(yè)客戶可根據(jù)自身規(guī)模、業(yè)態(tài)特色、專業(yè)管理需求、結(jié)合用戶體驗和技術(shù)。
能過夠?qū)崿F(xiàn)后勤管理智能化的智慧食堂管理系統(tǒng)對客戶有哪些作用呢?
1.規(guī)范后勤流程、提高管理效率
從開餐到備餐,每一步都是在食堂管理系統(tǒng)上完成,規(guī)范了團餐企業(yè)營業(yè)的工作流程,優(yōu)化每個員工的操作環(huán)節(jié),這樣便可以提高后勤管理的效率;
2.降低后勤管理成本、提高經(jīng)驗效益
線上訂餐、后廚監(jiān)控、進銷存管理,數(shù)據(jù)統(tǒng)計等功能的應(yīng)用,既能減少后勤管理的成本,也能杜絕錯單漏單的現(xiàn)象發(fā)生,幫助團餐客戶開源節(jié)流、菜品管理、成本管理、會員管理,更新菜品、拓寬營銷渠道、增加團餐經(jīng)營的效益。
3.提升食堂形象、提高服務(wù)水平
后勤系統(tǒng)的統(tǒng)一訂餐管理,可以提高給客人點餐體驗,讓后廚的服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量都能大大提高,提升食堂形象、增加團餐經(jīng)營的優(yōu)勢;
4.促進后勤決策能力、提高管理者的決策水平
準確的實時數(shù)據(jù)統(tǒng)計,科學精細的數(shù)據(jù)分析,為的人員管理、會員管理、進銷存管理以及各種報表管理提供數(shù)據(jù)支持,大幅提升幫助后勤管理者的決策能力,更有利于后勤運營。
芯智勤慧食堂管理系統(tǒng)聚焦后勤采購需求、倉庫管理和財務(wù)管理和業(yè)務(wù)管理等四個應(yīng)用場景中的實際需求,
智能化為團餐餐飲行業(yè)客戶帶來顯著的效率提升,讓團餐行業(yè)的后勤管理模式變得更信息化。