不同的餐廳沙發(fā)卡座生產(chǎn)廠其工藝流程也有所不同，小企業(yè)工序分工線條較粗，大中型企業(yè)的工序分工較細致，專業(yè)化的分工有利于提高工效和保證產(chǎn)品質量的穩(wěn)定。

海綿：一款軟包設計的卡座沙發(fā)需要用到的海綿有很多種，這眾多海綿的密度、品種都各不相同。所以在卡座沙發(fā)采購合同中不能僅規(guī)定使用高密度海綿，中密度海綿等，而是應該對海綿的品類和密度都有一個明確的規(guī)定，如36kg/立方米的原生海綿。

面料：卡座沙發(fā)的面料粗略分來無非是布藝、皮藝，但是實際上用作沙發(fā)的布料有數(shù)十種，皮料也有很多種。應該對卡座沙發(fā)使用的面料的種類和顏色有詳細規(guī)定，甚至是面料的出產(chǎn)工廠也要規(guī)定清楚。

檢測卡座沙發(fā)填充物的密度和厚度，不過即便這兩點都達標了，也不能說明卡座沙發(fā)填充物就質量過關了。因為制作沙發(fā)的海綿等，質量也有優(yōu)劣之分。例如回彈性，單膝跪在沙發(fā)上，讓整個身體的重量都由單膝支撐，然后起來，看看沙發(fā)凹陷部分的恢復情況?；蛘呤亲屔眢w自由落體，坐在沙發(fā)上，然后觀察回彈次數(shù)，兩次以上合格。