框架組成了沙發(fā)主體結(jié)構(gòu)和基本造型。

框架材料主要是木材、鋼材、人造板，中密度纖維板等，目前以中密度纖維板為主。框架主要要滿足造型要求和強度要求。

面料的質(zhì)地、色澤決定著沙發(fā)的品位，目前面料品種真是琳瑯滿目，隨著科學(xué)技術(shù)進步，面料品種還會越來越豐富。

現(xiàn)代餐廳沙發(fā)卡座一般結(jié)構(gòu)(自下而上)：框架——松緊帶——底層紗布——海綿——內(nèi)袋——外套?？梢?，現(xiàn)代餐廳沙發(fā)卡座的生產(chǎn)的工藝比傳統(tǒng)沙發(fā)省略了費時費工的固定彈簧、鋪棕墊工序。

定做卡座沙發(fā)的特殊之處不僅在于沙發(fā)卡座的樣式可以定做，就連制作卡座沙發(fā)的原材料，甚至工藝也可以由客人自己選擇。在卡座沙發(fā)采購合同上，客人一定要對卡座沙發(fā)使用的每一種材質(zhì)進行嚴格規(guī)定。

檢測卡座沙發(fā)填充物的密度和厚度，不過即便這兩點都達標了，也不能說明卡座沙發(fā)填充物就質(zhì)量過關(guān)了。因為制作沙發(fā)的海綿等，質(zhì)量也有優(yōu)劣之分。例如回彈性，單膝跪在沙發(fā)上，讓整個身體的重量都由單膝支撐，然后起來，看看沙發(fā)凹陷部分的恢復(fù)情況?；蛘呤亲屔眢w自由落體，坐在沙發(fā)上，然后觀察回彈次數(shù)，兩次以上合格。